Resepi: Daging masak Asam Pedas Enak dilidah

Daging masak Asam Pedas.

Ibu boleh masak Daging masak Asam Pedas Cukup gunakan 16 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Daging masak Asam Pedas yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 250 grm daging.
2. Siapkan 2 sb asam jawa extra.
3. dibutuhkan 1 sb gula melaka.
4. Siapkan 3 helai daun limau purut.
5. dibutuhkan 1 batang serai.
6. Sediakan 1 sb garam.
7. Siapkan Bahan kisar.
8. Sediakan 3 biji bawang merah.
9. Siapkan 2 ulas bawang putih.
10. Siapkan 1 inci halia.
11. Siapkan 1 inci kunyit hidup.
12. Siapkan 1 inci lengkuas.
13. Sediakan 10 tangkai cili kering.
14. dibutuhkan 1 sk biji lada hitam.
15. Sediakan 1 sk jintan manis.
16. dibutuhkan 1 sk jintan putih.

Langkah-langkah & Proses buatnya Daging masak Asam Pedas

1. Kisar bahan sehingga halus. Daging direbus sehingga empuk. Air rebusan jangan dibuang..
2. Tumis bahan kisar sehinga pecah minyak..
3. Masukkan daging yang direbus beserta air rebusan. Masukkan serai dan daun limau purut..
4. Perasakan dengan gula merah, air asam dan garam..
5. Masak sehingga mendidih. Siap..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Daging masak Asam Pedas ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com