Gulai Ikan Tongkol.
Ibu boleh masak Gulai Ikan Tongkol Cukup gunakan 16 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Gulai Ikan Tongkol yang Mesti diSediakan
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol (dipotong kecil).
- Sediakan 3 keping asam gelugor.
- Siapkan 2 sudu besar gula nise.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan 4 sudu besar minyak.
- dibutuhkan 4 sudu besar serbuk kari ikan.
- Sediakan 3 sudu besar cili kisar.
- Siapkan 1 kotak santan saiz kecil.
- dibutuhkan 1 sudu besar garam.
- Sediakan Secubit serbuk perasa.
- Siapkan 7 biji cili padi.
- dibutuhkan Bahan Kisar :.
- dibutuhkan 4 ulas bawang merah.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 inci halia.
- Siapkan 1 inci lengkuas.
Langkah-langkah & Proses buatnya Gulai Ikan Tongkol
- Ikan tongkol direbus dengan asam gelugor dan gula nise sehingga separuh masak..
- Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lengkuas dengan minyak masak sehingga naik bau..
- Masukkan cili kisar dan serbuk kari ikan. Gaul sebati dan masak sehingga pecah minyak..
- Masukkan ikan tongkol bersama-sama air rebusan ikan. Masukkan santan. Kacau sebati..
- Perasakan dengan cili padi, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Gulai Ikan Tongkol ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com