Gulai Ikan Tongkol Putih.
Ibu boleh masak Gulai Ikan Tongkol Putih Cukup gunakan 24 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Gulai Ikan Tongkol Putih yang Mesti diSediakan
- Sediakan Air rebusan ikan:.
- dibutuhkan 1 ekor ikan tongkol putih.
- Sediakan 3 keping asam keping.
- Siapkan 1 sudu besar garam.
- Siapkan 1 cawan air.
- Sediakan 1 sudu kecil cuka.
- Sediakan Bahan2 kuah:.
- dibutuhkan 4 sudu besar pes tumis.
- Sediakan 2 biji bawang merah belah 4.
- dibutuhkan 1 inci lengkuas.
- Siapkan 3 keping asam keping.
- Sediakan 1 batang timun batang.
- Sediakan 3 tangkai kacang panjang (optional).
- Siapkan 1 karet nissey/gula melaka.
- Siapkan RM 2 santan / 1 kotak kecil santan.
- dibutuhkan 1/2 cawan air rebusan ikan.
- dibutuhkan 1/2 cawan air kosong.
- dibutuhkan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1 sudu kecil gula.
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- dibutuhkan Bahan pelengkap:.
- dibutuhkan Nasi putih.
- dibutuhkan Sambal lada.
- dibutuhkan Lada hijau siam.
Langkah-langkah & Proses buatnya Gulai Ikan Tongkol Putih
- Rebus ikan dan ketepikan..
- Tumis pes tumis sehingga wangi. Kemudian masukkan timun batang dan lada hijau siam..
- Selepas timun batang dan lada hijau siam agak layu bolehla masukkan santan dan kacau sehingga pekat. Kepekatan yang dikehendaki la ye. Masukkan asam keping dan juga lengkuas..
- Akhir sekali masukkan ikan yang telah direbus tadi. Perasakan dengan garam dan gula..
- Siap untuk dihidang..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Gulai Ikan Tongkol Putih ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com