Resepi: Pes ikan bakar dan lain² yang Lezat

Pes ikan bakar dan lain². Menu ni memang kegemaran Auni Naziihah. Ibu olah resepi ni daripada resepi bonda ibu, Rohani Omar dan maksu suami. Jom tukar selera dengan PES IKAN BAKAR MELETOP Pelbagai menu boleh dibuat menggunakan rempah ini, contohnye ikan bakar, sotong bakar, pari bakar, kerang bakar dan lain-lain.

Cicah pula dengan air asam Balut bagi kemas dan bakar atas dapur atau oven. INFO: Sesuai juga untuk udang dan sotong. Selain ikan bakar, boleh juga digunakan untuk seafood, daging, ayam dan pelbagai menu masakan lain. Ibu boleh masak Pes ikan bakar dan lain² Cukup gunakan 8 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Pes ikan bakar dan lain² yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 1 cawan cili giling(cili boh)@cili blnder.
2. Siapkan 1 senduk gula.
3. Sediakan 2 s/b serbuk cili.
4. Sediakan 2 s/b serbuk kunyit.
5. Siapkan 2 s/b cukp rasa.
6. Siapkan Sedikit garam.
7. Siapkan 1 s/b serbuk kari daging(ikan pun blh).
8. Siapkan 3 s/b air asam jawa.

Sangat mudah penyediaannya, cepat dan ringkas. Pes peket ini juga mudah untuk dibawa travel. Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain.

Langkah-langkah & Proses buatnya Pes ikan bakar dan lain²

1. Ni bhn2 yg zura guna,cili giling ni zura beli di eco jer,sedap buatan bmf,serbuk cili saja nk tambah lagi pedas klu tak letak pun takpa,kari daging zura letak sebb cari kari ikan tak jumpa so kita letak la sedikit kari daging cap apa pun tak pa..
2. Kita letak kunyit,cukup rasa dan gula,lepas tu kacau smpai rata dan gula tu sebati masukkan garam sama ye.
3. Akhir sekali masukkan air asam jawa pastu kacau lagi.
4. Kemudian masukkan la ikan ke,ayam ke,sotong ke,daging ke apa saja ke 😂 semua ke ke ke,pastu bakar kan nye,tempat zura hujan so buat atas dapur aje lah...
5. Selamat mencuba 😋👍.

Bersihkan insang dan isi perut ikan, kemudian bersihkan sisiknya dan kerat tubuh ikan agar bumbu mudah meresap. Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan selama. Pes ikan bakar homemade boleh guna untuk ikan kegemaran anda seperti siakap, pari dan lain-lain. Cicah pula dengan air asam Balut bagi kemas dan bakar atas dapur atau oven. INFO: Sesuai juga untuk udang dan sotong.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Pes ikan bakar dan lain² ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com