Tutorial Membuat Kari Kepala Ikan Merah yang Lezat

Kari Kepala Ikan Merah.

Ibu boleh masak Kari Kepala Ikan Merah Cukup gunakan 22 Bahan-bahan dengan 3 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Kari Kepala Ikan Merah yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 1 ekor kepala ikan merah sedang besar.
2. Siapkan 1 sudu kecil halba.
3. dibutuhkan 1 tangkai daun kari.
4. dibutuhkan 2 sudu makan kari ikan Babas.
5. Sediakan 1 sudu besar cili kering blend.
6. dibutuhkan 4 batang bendi.
7. dibutuhkan 1 biji clii merah.
8. dibutuhkan 1 biji cili hijau.
9. Sediakan 1 biji tomato belah 4.
10. dibutuhkan 2 ulas bawang putih belah 2.
11. Sediakan 1 ulas bawang merah dipotong.
12. Siapkan 1 inci halia dipotog panjang.
13. Siapkan 1 biji bawang besar belah 4.
14. dibutuhkan 1 sudu makan bawang merah blend.
15. Siapkan 1 sudu kecil bawang putih blend.
16. Sediakan 4 sekawan (kulit kayu manis, buah pelaga, cengkeh dan bunga lawang) sepaket kecil.
17. dibutuhkan 2 sudu makan santan kotak.
18. dibutuhkan 1 sudu makan yougurt asli.
19. dibutuhkan 1 sudu kecil garam.
20. Siapkan segengam asam jawa dijadikan pes.
21. dibutuhkan 1 gelas air.
22. Siapkan 2 sudu makan minyak untuk menumis.

Langkah-langkah & Proses buatnya Kari Kepala Ikan Merah

1. Bersihkan kepala ikan. Sediakan kuali. Panaskan minyak. Tumiskan 4 sekawan, halba dan daun kari. Masukkan bawang potongl serta halia dan bawang blend. Tumis hingga wangi. Masukkan kari ikan dan cili kering blend. Tumis hingga pecah minyak..
2. Masukkan air asam jawa, santan dan yougurt. Ketika ini boleh tambah air dan gaul rempah hingga sebati.Biar mendidih seketika..
3. Masukkan kepala ikan serta sayur bendi, tomato dan kedua-dua cili. Tutup kuali biar ikan masak. Tambah garam dan boleh dihidang bersama nasi panas..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kari Kepala Ikan Merah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com