Cara Masak Ikan tongkol kari yang Lezat

Ikan tongkol kari. Ikan tongkol ni punye cita rasa tersendiri, di kari pun sedap juga.ape lagi kalau nak tambah terung lebi sedap.ikan tongkol ni kalau dimasak kari jadi lembut tak keras pun. Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni.

Menjelang ikan tongkol masak kari matang, silahkan masukkan daun bawang kedalamnya, aduk-aduk dan masak sebentar sampai daun bawang lebih layu. Setelah matang, silahkan angkat ikan dari wajan dan sajikan dalam mangkuk saji. Selain itu, untuk mempercantik penampilannya anda bisa menambahkan taburan bawang goreng agar rasanya juga lebih lezat dan. Ibu boleh masak Ikan tongkol kari Cukup gunakan 10 Bahan-bahan dengan 1 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Ikan tongkol kari yang Mesti diSediakan

1. Sediakan Ikan.
2. Siapkan Kacang bendi.
3. Siapkan Santan.
4. Siapkan Air asam jawa.
5. dibutuhkan Cili kisar 2 sd besar.
6. dibutuhkan Rempah kari ikan(bancuh jadi pes).
7. dibutuhkan Bahan kisar.
8. Siapkan Bawang kecil.
9. Siapkan Bawang putih.
10. Sediakan Halia.

Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya. Kalau kena resepi kari ikan yang betul-betul sedap, memang habis semangkuk kena hirup! Kena pula dengan air kopi panas. Antara restoren kari ikan kegemaran saya adalah Restoren Mak Jah, Taman U Skudai.

Langkah-langkah & Proses buatnya Ikan tongkol kari

1. Masukan skit minyak, Tumis bahan kisar hingga wangi msukan lada kisar mask hingga garing skit, masukan sikit air,masak hingga terbit minyak baru masukan santan masukan kacang bendi, masukan garam, gula dan serbuk perasa biarkan kacang tu masak skit dan masukan ikan tdi dan biarkan sehingga pekat dah siap...

Daripada zaman belajar sampai sekarang memang meletop. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri. Balas Padam Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ikan tongkol kari ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com