Ikan Tenggiri Bakar Air Asam.
Ibu boleh masak Ikan Tenggiri Bakar Air Asam Cukup gunakan 10 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Ikan Tenggiri Bakar Air Asam yang Mesti diSediakan
- Sediakan 1 potong ikan tenggiri segar (saiz 5-6 inci).
- dibutuhkan Daun pisang.
- dibutuhkan 5 sudu Asam jawa.
- Sediakan 5 biji cili merah.
- Siapkan 5 ulas bawang merah dihiris halus.
- Sediakan 1 buku bawang besar dihiris halus.
- dibutuhkan 5 biji cili padi.
- dibutuhkan Sedikit air.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit gula.
Langkah-langkah & Proses buatnya Ikan Tenggiri Bakar Air Asam
- Ikan dibasuh bersih, ibalut dengan daun pisang dan dibakar selama 20-30 minit.
- Sementara ikan dibakar siapkan kuah air asam jawa..
- Asam jawa dicampur sedikit air dan diramas menjadi sos pekat.
- Campurkan air asam jawa dengan sedikit garam, gula, cili merah, cili padi, bawang merah dan bawang besar..
- Bila ikan yang dibakar masak, angkat dan keluarkan daun pisang..
- Tuang bancuhan air asam keatas ikan yang masih panas dan hidangkan...makan dengan nasi putih panas-panas...😋😋.
- Yang berdiet nasi bolehla meratah ikan ini..pun sodapp😘.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ikan Tenggiri Bakar Air Asam ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com