Tutorial Masak Gulai Lemak Kesum Ikan Tilapia Enak dilidah

Gulai Lemak Kesum Ikan Tilapia.

Ibu boleh masak Gulai Lemak Kesum Ikan Tilapia Cukup gunakan 15 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Gulai Lemak Kesum Ikan Tilapia yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan 2 ekor ikan tilapia.
2. Sediakan 3 ulas bawang putih (dikisar).
3. dibutuhkan 6 biji bawang merah (dikisar).
4. dibutuhkan 2 biji cili merah besar (dikisar).
5. dibutuhkan 5 biji cili padi merah -dikisar (boleh tambah jika suka pedas, keluarga saya gemar yang kurang pedas).
6. Sediakan 1 inci kunyit hidup (dikisar).
7. Sediakan 10 tangkai daun kesum.
8. Siapkan 1 keping asam keping.
9. Sediakan 1 batang serai (diketuk).
10. dibutuhkan 200 ml santan pekat.
11. Sediakan 4 cawan air.
12. dibutuhkan Bahan untuk goreng ikan:.
13. Siapkan 1 sudu kecil garam.
14. dibutuhkan 1 sudu kecil kunyit serbuk.
15. dibutuhkan 1/2 cawan minyak.

Langkah-langkah & Proses buatnya Gulai Lemak Kesum Ikan Tilapia

1. Sediakan bahan-bahan. Lumur ikan dengan garam dan kunyit. Goreng 1/4 masak, ketepikan..
2. Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit hidup dan cili dengan 1 cawan air. Masukkan ke dalam periuk. Masukkan serai dan asam keping. Biar kuah mendidih agak lama supaya bahan kisar masak..
3. Masukkan santan, daun kesum dan ikan. Perlahan kan api. Guna api sederhana. Masak hingga mendidih. Masa ni perlu sentiasa kacau supaya santan tidak pecah minyak..
4. Siap. Boleh lah dihidang.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Gulai Lemak Kesum Ikan Tilapia ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com