Cara buat Kek Sarang Semut (Gula Hangus) Enak dilidah

Kek Sarang Semut (Gula Hangus).

Ibu boleh masak Kek Sarang Semut (Gula Hangus) Cukup gunakan 12 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Kek Sarang Semut (Gula Hangus) yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan A) Bahan Gula hangus disejukkan.
2. Sediakan 2 1/2 cawan gula putih.
3. Sediakan 2 cawan air panas.
4. dibutuhkan B) Bahan diayak bersama.
5. Sediakan 2 cawan tepung gandum.
6. Sediakan 2 st soda bikarbonat.
7. Siapkan 2 st soda penaik.
8. dibutuhkan C) Bahan dikacau sebati.
9. Sediakan 10 biji telur gred B.
10. Siapkan 2 st esen vanila.
11. dibutuhkan 2 cawan susu pekat manis.
12. dibutuhkan 1 ketul butter (~250g) dicairkan,disejukkan.

Langkah-langkah & Proses buatnya Kek Sarang Semut (Gula Hangus)

1. Bahan A: Masukkan gula dalam periuk dan hidupkan api. Masak sehingga gula mencair sepenuhnya dan menjadi gelap/perang. Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan kacau sebati. (Lupa nak amik gamba).
2. Sediakan bahan-bahan..
3. Bahan C: Kacau telur sehingga bercampur kuning dan putih telurnya. (Tak perlu kembang). Masukkan susu, esen vanila dan butter cair yang telah sejuk. Kacau sebati..
4. Masukkan bahan B.Sebatikan. Kemudian masukkan bahan A (larutan gula hangus) yang telah disejukkan. Kacau sebati..
5. Panaskan oven 170C. Sediakan loyang yang dilapik dengan baking paper dan digris dengan butter/mentega. Tapis adunan ke dalam loyang. (Nampak residue yang tak larut dalam tapis tu kan..sebab tu saya tapis).
6. Bakar pada suhu 170-180c selama 45-50 minit. Boleh dibakar terus atau diperap jika suka. Juga boleh dikukus, tapi pastikan loyang ditutup rapat2 dengan aluminium foil dan pengukus telah dipanaskan..
7. Keluarkan kek dari loyang apabila sudah sejuk dan sedia dipotong..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kek Sarang Semut (Gula Hangus) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com