Rahasia Masak Ayam ungkep Paling Mudah

Ayam ungkep. Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho.

Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Ibu boleh masak Ayam ungkep Cukup gunakan 12 Bahan-bahan dengan 3 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Ayam ungkep yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 batang serai diketuk.
3. Siapkan Bahan dikisar.
4. Sediakan 5 ulas bawang kecik/1 bawang besar.
5. Sediakan 3 ulas bawang putih.
6. dibutuhkan 1 s/b ketumbar.
7. Sediakan 1 s/b jintan manis.
8. dibutuhkan 1 s/b jintan putih.
9. dibutuhkan 10 tangkai cili padi.
10. dibutuhkan 2 inci halia.
11. dibutuhkan 1 inci kunyit/serbuk kunyit.
12. dibutuhkan Garam gula secukup rasa.

Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My. The Javanese use the term ungkep to refer to a method of cooking similar to braising. The chicken pieces are braised with aromatic spices and herbs and then they are.

Langkah-langkah & Proses buatnya Ayam ungkep

1. Tumis kesemua bahan2 dikisar bersama serai sehingga pecah minyak..
2. Masukkan ayam kacau sehingga sebati dan kecut.
3. Tambah sedikit2 air dan kacau sejali sekali supaya ayam tidak hancur. Biarkan air agak2 kering masukkan bahasa perasa sedia dihidangkan.

Hidangan ayam ungkep ini tak hanya bisa disajikan untuk keluarga. Jika ingin membuka usaha kuliner rumahan, menu ayam ungkep bisa jadi andalan. Menu ini cocok disajikan dengan sambal dan nasi. dalam video ini saya tunjukkan bagaimana cara saya memasak Ayam Ungkep is a Javanese cuisine that is delicious and easy to cook. It is best served with Nasi.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam ungkep ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com