Pap phit ayam ala thai.
Ibu boleh masak Pap phit ayam ala thai Cukup gunakan 18 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Pap phit ayam ala thai yang Mesti diSediakan
- Sediakan bahan kisar.
- dibutuhkan 5 ulas bawang besar merah.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 inci halia.
- Sediakan 1 inci kunyit.
- Siapkan 1 inci lengkuas.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 1 sudu teh belancan.
- dibutuhkan 3 biji lada besar merah.
- Sediakan 5 biji cili padi.
- Sediakan bahan lain.
- Sediakan 1 ekor ayam.
- dibutuhkan 3 keping daun limau putur.
- Sediakan 2 sudu besar air asam jawa.
- Sediakan 2 biji terung bulat.
- Sediakan 3 batang kacang panjang.
- Siapkan Garam & gula secukup rasa.
- dibutuhkan Sedikit minyak untuk menumis.
Langkah-langkah & Proses buatnya Pap phit ayam ala thai
- Masukkan semua bahan kisar dalam blender campurkan sedikit air.. blend kan sampai bahan semua hancur..
- Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali, tumiskan semua bahan kisar sampai naik bau dan pecah minyak..
- Setelah pecah minyak, masukkan ayam dan daun limau purut. Masukkan sedikit air..
- Biarkan ayam masak. Perasakan dengan garam dan gula..
- Setelah ayam masak, masukkan pula terung dan kacang panjang. Biarkan empuk sedikit, boleh la tutup api.
- Siap untuk dihidang. Bolehla dihiaskan dengan daun ketumbar..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Pap phit ayam ala thai ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com