Resepi: 🍗Ayam Masak Merah yang Lezat

🍗Ayam Masak Merah. Pieces of chicken are first marinated in tumeric before. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi Serius, sangat sedap Ayam Masak Merah ini dan pastinya ia akan menjadi a keeper recipe untuk masakan Ayam Masak Merah saya di masa masa hadapan. Ayam Masak Merah - Although it shares basic similar spices to Chicken Curry.

The red sauce mentioned here comes from tomatoes and is mildly spiced with aromatics such as ginger, garlic and dried chillies. The chicken pieces are marinated with turmeric powder and deep fried before being braised in the spiced. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Ibu boleh masak 🍗Ayam Masak Merah Cukup gunakan 10 Bahan-bahan dengan 3 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan 🍗Ayam Masak Merah yang Mesti diSediakan

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 18.
2. Siapkan 2 bj bwg besar dikisar.
3. dibutuhkan 5 ulas bwg putih dikisar.
4. Sediakan 2 inci halia dikisar.
5. Sediakan 1 tin kecil tomato puree.
6. Sediakan 1 cwn cili kering kisar.
7. Siapkan 1 tin kecil kacang peas.
8. Sediakan 1 biji bwg besar dihiris bulat utk tabur.
9. Sediakan 2 sdk garam.
10. dibutuhkan 3 sdb gula perang.

Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda. This chicken in spicy tomato sauce (with a name that directly translates to 'red-cooked chicken') is a popular dish in Malaysia, and is a staple dish at many large gatherings or events all year round! Ayam Masak Merah is a Malay/Indonesian dish which is spicy and sweet at the same time.

Langkah-langkah & Proses buatnya 🍗Ayam Masak Merah

1. Letak garam dan serbuk kunyit pd ayam dan goreng ayam hingga garing.Tumis bahan kisar bwg besar,bwg putih dan halia hingga wangi dan msukkan cili kisar.Masak hingga pecah minyak..
2. Masukkan tomato puree kemudian msukkan garam,gula dan perasa.Kacau hingga sebati kemudian masukkan ayam yg tlh di goreng td.Gaul ayam hingga sebati dengan sambal nya..
3. Tabur kan kcg peas dan bawang hiris.Gaul lagi hingga semua bahan sebati.Dah siap.

Pieces of chicken are first pan-fried to a golden brown then slowly simmered in a spicy tomato sauce. This spicy tomato chicken dish, called ayam masak merah, was given to us by our local guide Farah; it's her sister-in-law's personal recipe and one that she recommends for an authentic Malaysian berbuka puasa. Pernah makan ayam masak merah yang power? Yang biasanya mungkin banyak, tapi nak cari yang sedap bukan mudah bukan? Saya share resepi ayam Masak Merah yang biasa saya buat.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep 🍗Ayam Masak Merah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com