Kurma Ayam.
Ibu boleh masak Kurma Ayam Cukup gunakan 14 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Kurma Ayam yang Mesti diSediakan
- Sediakan Sebahagian ayam.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- dibutuhkan Halia.
- dibutuhkan Daun kari.
- Sediakan Rempah kurma.
- Sediakan Santan.
- Sediakan Rempah tumis 3 serangkai.
- Sediakan Kiub ayam.
- Siapkan keping Asam.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan Kentang.
- Siapkan Lobak.
- Siapkan Cili besar.
Langkah-langkah & Proses buatnya Kurma Ayam
- Bawang merah kite hiris,halia tua xde..kite pakai halia muda belia mcm biasa.. ditumbuk halus bersama bwg putih.
- Tumis 3 serangkai bersama bwg hiris..agak layu2 manja..masukkan daun kari sama halia/bwg putih.
- Dapur dh wangi...kite masukkan rempah kurma,msk sampai pecah minyak.
- Dah pecah minyak..kite masukkan pengantin kite dgn kentang,asam keping..kacau2 sikit..isi air.. kite suka mcm berkuah2..jd air nye lebih skit.
- Pengantin dh mendidih..kentang pn dh separuh masak..kite masukkan pulak carrot,kiub ayam,gula,garam,cukup rasa..ape perasa yg ade dkt dapur tu..buh selagi boleh :D.
- Gurau je.. kite masukkan kiub pati ayam 1 kiub,gula secubit je..pastu garam sikit.. masukkan santan.. nampak tak api tu..kecik je.. ala2 hidup segan mati xmau..jgn besar2 api nye.
- Masak agk carrot td dh lembut sikit...tutup api.. shiappp.. selamat mencuba 😍.. pakai daun kari byk sikit...wangi jee.....
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kurma Ayam ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com