Ayam Goreng Berlada Petai.
Ibu boleh masak Ayam Goreng Berlada Petai Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Ayam Goreng Berlada Petai yang Mesti diSediakan
- Siapkan 5 ketul ayam.
- Siapkan 1 sudu teh serbuk kunyit.
- Siapkan 1 sudu teh garam.
- dibutuhkan 7 biji cili padi merah.
- Siapkan 6 biji cili padi hijau.
- Siapkan 2 biji cili merah.
- Sediakan 1 biji bawang besar.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- dibutuhkan 3 papan petai.
- dibutuhkan 1 cawan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1/3 cawan air bancuhan asam jawa.
- Sediakan 1 sudu teh gula.
- dibutuhkan Secubit serbuk perasa.
Langkah-langkah & Proses buatnya Ayam Goreng Berlada Petai
- Lumur ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Gaul sebati. Panaskan minyak, goreng ayam separuh masak..
- Blend cili merah, cili padi, bawang besar dan bawang putih. Blend kasar..
- Kurangkan lebihan minyak goreng ayam. Tumiskan bahan kisar. Tumis hingga pecah minyak. Dah agak garing masukkan air asam jawa..
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Biar ayam masak. Masukkan garam, gula dan serbuk perasa. Masukkan petai. Kacau sebati..
- Matikan api. Boleh la dihidangkan..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Goreng Berlada Petai ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com