Resepi: Ayam Belado yang Lezat

Ayam Belado.

Ibu boleh masak Ayam Belado Cukup gunakan 8 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Ayam Belado yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 1 biji bawang besar.
3. Sediakan 2 ulas bawang putih.
4. Siapkan 15 batang cili merah.
5. Siapkan 10 batang cili padi hijau.
6. dibutuhkan 1 sdt serbuk kunyit.
7. dibutuhkan keping Asam.
8. dibutuhkan Garam dan gula secukupnya.

Langkah-langkah & Proses buatnya Ayam Belado

1. Kisar kasar bahan-bahan* (saya kisar basah jer, kisar kejap cukup setakat cili tu hancur).
2. Ayam, perap dengan kunyit dan garam. Kemudian goreng hingga garing..
3. Gunakan minyak yang sama, kurangkan sedikit, tumis bahan-bahan kisar sampai terbit minyak. Kalau kurang minyak, tambah lagi, pastikan terbit minyak ok..
4. Masukkan garam, sedikit gula dan 1/2 inci asam keping. (asam keping jangan banyak nanti masam pula).
5. Kemudian masukkan ayam dan bawang yang dihiris. Kacau hingga bawang layu,.
6. Padamkan api. Ayam belado dah siap. Sedia untuk dihidang 😊.
7. Klu nak buat banyak, cili pun kena banyak juga ya, jangan risau tak pedas sangat pun..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ayam Belado ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com