Resepi: Kuih Ketayap Sesuai Selera

Kuih Ketayap.

Ibu boleh masak Kuih Ketayap Cukup gunakan 16 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Kuih Ketayap yang Mesti diSediakan

1. Sediakan Inti.
2. dibutuhkan 💛 1 biji kelapa parut.
3. Siapkan 💛 1/2 cawan gula melaka.
4. Sediakan 💛 3 sudu besar gula pasir.
5. dibutuhkan 💛 1/2 cawan air.
6. Siapkan 💛 2 helai daun pandan-disimpul.
7. Sediakan 💛 1 sudu besar tepung gandum.
8. Sediakan Kulit Ketayap.
9. Siapkan 💚 2 1/2 cawan tepung gandum.
10. Sediakan 💚 2 1/2 cawan air daun pandan.
11. Sediakan (blend 10 helai daun pandan dgn air).
12. dibutuhkan 💚 1 1/2 cawan santan pekat.
13. Sediakan 💚 1 biji telur gred A.
14. Siapkan 💚 1 sudu besar minyak masak.
15. dibutuhkan 💚 1 sudu teh garam halus.
16. Siapkan 💚 pewarna hijau.

Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih Ketayap

1. (Inti) Cairkan gula2 bersama air & daun pandan. Bila sudah mendidih, masukkan kelapa parut. Kacau rata.
2. Setelah agak kering, masukkan tepung gandum. Kacau sebati. Jgn terlalu kering, biar basah2 sedikit, baru sedap. Sejukkan.
3. (Kulit Ketayap) Kacau semua bahan2 & tapiskan.
4. Panaskan non stick pan. Tuang satu adunan, lenggangkan hingga nipis & rata. Masakkan beberapa saat. Tak perlu terbalikkan. Utk dapatkan kulit ketayap yg berlubang, non stick pan kene betul2 panas & api jgn terlalu kecil, guna api sedang.
5. Angkat. Letak inti kelapa & gulung kemas.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih Ketayap ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com