Kuih ketayap gulung. #KuihKetayap #KuihDadarGulung #Kuih #KuihMuih Resepi Kuih Ketayap Kuih Dadar Gulung Dadar Gulung Inti Kelapa Untuk resepi inti kelapa. Hi Semua, Kali ni Che Nom nak kongsi satu lagi resepi kuih tradisi mudah iaitu kuih ketayap, yang gerenti sedap… wangi dan lembut walaupun disimpan lama. Kalau sebelum ni, nak makan kuih ketayap kena beli pagi² atau tunggu mak kita buat kan?
Kuih Ketayap or Kuih Gulung is a popular traditional Kuih with sweet coconut crepes. It's so easy to make and the filling can last longer if you keep it refrigerated. Here's how you can make your own. Ibu boleh masak Kuih ketayap gulung Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Kuih ketayap gulung yang Mesti diSediakan
- Siapkan Inti kelapa ketayap.
- dibutuhkan 1 biji kelapa parut putih.
- Siapkan 1 cawan gula merah.
- Siapkan 1/2 cawan air.
- dibutuhkan 1/2 sudu kecil garam halus.
- Siapkan 2 sudu besar gula pasir.
- Siapkan 2 helai daun pandan.
- Sediakan Bahagian kulit ketayap.
- Sediakan 1/4 sudu kecil pewarna hijau.
- Siapkan 3 cawan air.
- Siapkan 1 sudu kecil garam halus.
- dibutuhkan 3 cawan tepung gandum.
- dibutuhkan 1 biji telur.
Kuih Ketayap is a pandan pancake filled with coconut palm sugar coconut filling. It is described as Indonesian coconut pancake. In Indonesian, it is called "dadar gulung" which means rolled pancake. Kuih ketayap, kuih lenggang, kuih dadar.
Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih ketayap gulung
- Mulakan dengan membuat inti kelapa dengan memanaskan kuali dan masukkan gula, daun pandam, garam dan air. Biarkan mendidih dan sehingga gula hancur. Kemudian masukkan kelapa. Kacau hingga bahan sedikit kering. Sejukkan..
- Semua bahan untuk kulit ketayap disatukan di dalam blender dan dikisar hingga sebati halus. Tuangkan ke dalam bekas..
- Panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak dan mula menuang adunan bancuhan tepung ke dalam kuali. Tutup seketika sehingga nampak semua kawasan permukaan kulit ketayap masak rata.
- Kulit ketayap yang sudah di siap di angkat dan boleh mulakan proses menggulung dengan meletakkan sedikit inti rata dan gulung kemas..
- Potong mengikut saiz sederhana kecil setelah digulung. Sedia untuk dihidangkan untik sarapan pagi arau minum petang..
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. Bila proses memasak dan mengintikan sudah siap, bolehlah. OM: Orang Terengganu panggil kuih ketayap ni kuih gulung. Terima kasih kepada Asyraaf Kadir Tags Cara Buat Kuih Gulung, Cara Buat Kuih Ketayap, Kuih Gulung Resepi, Kuih Ketayap. Kuih gulung kemungkinannya disebabkan cara membuatnya di mana kulit luar kuih digulung pada inti.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih ketayap gulung ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com