Resepi: Apam Balik Sesuai Selera

Apam Balik.

Ibu boleh masak Apam Balik Cukup gunakan 15 Bahan-bahan dengan 14 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Apam Balik yang Mesti diSediakan

1. Siapkan Bahan.
2. dibutuhkan 2 cawan tepung gandum.
3. dibutuhkan 1 sudu besar susu pekat.
4. Sediakan 1/4 cawan gula*.
5. Sediakan 1 sudu kecil yis*.
6. Siapkan 1/2 cawan air suam*.
7. Sediakan 2 sudu besar minyak masak.
8. Siapkan 1 sudu kecik soda bikarbonat sedikit garam.
9. Sediakan 1 biji telor saiz kecik.
10. Sediakan 1 cawan susu segar (kalau takde boleh je taruk air kosong).
11. Siapkan Bahan tabur.
12. Siapkan tin jagung dalam.
13. Sediakan kacang tanah disangrai dan ditumbuk kasar.
14. Siapkan gula.
15. Sediakan skit marjerin utk disapu pada permukaan apam balik setelah masak.

Langkah-langkah & Proses buatnya Apam Balik

1. Cara-cara ~ Bahan bertanda gula, yis dan air suam di campur dlm satu cawan..tutup permukaan cawan dan biarkan 5 minit dah naik berbuih blh dicampur dlm adunan tepung nanti..
2. ~ Pecahkan telor kacau dgn whisk hingga berbuih dan campur semua bahan2 di atas dan kacau hingga sebati dan tuang campuran yis tadi dan kacau sebati.
3. .
4. ~ Biarkan dlm 30 minit dan boleh dioles pada permukaan pan nonstick (tak perlu sapu minyak ye)dlm 1 senduk atau lebih sikit....
5. .
6. ~ Api dapur hanya guna api perlahan sahaja ye utk elakkan ia hangus... nampak dah separuh kering boleh la tabur gula, jagung dan kacang tanah. dah masak lipat dua...
7. .
8. ~ Dah siap masak boleh sapu sikit marjerin pada kulit apam balik.
9. ~Aznie buatkan jugak skit apam tokyo.. dari adunan apam balik jgk...
10. .
11. ~Jika nak buat apam balik krispy hanya guna sikit je adunan tepung oles bg nipis....
12. .
13. .
14. .

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Apam Balik ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com