Cara yang Mudah Membuat Apam Balik Pandan Sesuai Selera

Apam Balik Pandan.

Ibu boleh masak Apam Balik Pandan Cukup gunakan 16 Bahan-bahan dengan 16 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Apam Balik Pandan yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan Bahan A.
2. dibutuhkan 100 g tepung gandum.
3. Siapkan 25 g gula pasir.
4. dibutuhkan 1/2 S/T YIS SEGERA.
5. Sediakan 150 ML SANTAN PANAS (BOLE JUGA KALAU NAK GUNA SUSU SEGAR).
6. Siapkan Bahan B.
7. dibutuhkan 1 BIJI TELUR (PUTIH N KUNING).
8. dibutuhkan 1 biji kuning telur.
9. Siapkan 25 ml air perahan daun pandan.
10. Sediakan 1/2 S/T BAKING POWDER.
11. Siapkan 1/2 S/T SODA BAIKARBONAT.
12. Siapkan sedikit pewarna hajau.
13. Siapkan filling.
14. dibutuhkan sedikit gula.
15. Siapkan coklat rice secukupnya.
16. Sediakan cheddar cheese secukupnya.

Langkah-langkah & Proses buatnya Apam Balik Pandan

1. CARA -CAMPURKAN TEPUNG GANDUM NGAN GULA.. GAUL RATA....
2. MASUKKAN SANTAN PANAS PUKUL NGAN MENGUNAKAN WHISK HINGGA LEMBUT DAN HALUS....
3. MASUKKAN YIS SEGERA DAN GAUL HINGGA SEBATI....
4. PERAPKAN LEBIH KURANG 1/2 JAM....
5. PUKUL TELUR HINGGA SEBATI.. (PUKUL NGAN TANGAN JE).
6. KEMUDIAN MASUKKAN KEDALAM ADUNAN YIS TADI.. GAUL HINGGA SEBATI....
7. MASUKKAN AIR PANDAN JUGA PEWARNA HIJAU.. KACAU LAGI...
8. MASUKKAN BAKING POWDER.. GAUL SEBATI.. KEMUDIAN BIARKAN DAHULU SELAMA 15 MINIT...
9. PANASKAN ACUAN APAM BALIK.. JANGAN TERLALU PANAS YE....
10. MASUKKAN SODA BAIKARBONAT KEDALAMADUNAN..GAUL SEBATI... KEMUDIAN BOLE LA TUANG KEDALAM ACUAN PANAS TADI....
11. API JANGAN TERLALU BESAR YE...TUNGGU HINGGA TIMBUL LUBANG2 KT ATAS PERMUKAAN APAM BALIK...KEMUDIAN TTP ACUAN KJAP....
12. KEMUDIAN TABUR SEDIKIT GULA DIATAS PERMUKAAN..TTP KJAP....
13. KEMUDIAN BOLE LA DIANGKAT.
14. TABUR COKLAT RICE JG CHEDDAR CHEESE DIATASNYA. KEMUDIAN LIPAT DUA....
15. SIAP.. BOLE DIHIDANGKAN...
16. *FILLING BOLE BUBUH IKUT CITARASA YE... **ADUNAN NI X BYK.. KLU GUNA ACUAN APAM BALIK BESAR DPT SEKEPING JE... KLU KECIL DAPAT 2 @ 3 KEPING JE IKUT KETEBALAN YG KITA NK... **SELAMAT MENCUBA.....

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Apam Balik Pandan ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com