Onde-onde terengganu.
Ibu boleh masak Onde-onde terengganu Cukup gunakan 7 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Onde-onde terengganu yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan 4 sudu besar tepung pulut.
- dibutuhkan 1 sudu besar tepung beras.
- Sediakan 5 helai daun pandan(kisar dengan air dan ambil jus secukup nya).
- Sediakan Gula melaka (di potong kecil).
- Siapkan 1/2 biji kelapa muda parut (ambil bahagian putih sajaha).
- dibutuhkan Sedikit garam untuk gaul dengan kelapa parut.
- Siapkan Sedikit air kapur.
Langkah-langkah & Proses buatnya Onde-onde terengganu
- Bacuh tepung pulut dengan tepung beras dengan air pandan dan sedikit air kapur.masukkan air ini sedikit demi sedikit sehingga adunan boleh digentel dan tidak melekat pada tangan.
- Ambil sedikit adunan tadi dan leperkan menggunakan ibu jari masuk kan gula melaka yg di potong kecil tadi.
- Kemudian tutup adunan dengan kemas dan gentel kan sehingga berbentuk bulat yang cantik.
- Panas kan air sehingga mendidih (boleh masukan daun pandan jika ingin bau wangi).
- Masukkan hasil bulatan adunan dengan gula melaka tadi dan tunggu sehingga ia timbul.
- Apabila ia sudah timbul, angkat dan tos kan ia, terus masukkan ia ke dalam pinggan kelapa parut yang sudah di campur kan dengan garam.
- Golek-golekkan ianya sehingga betul-betul bersalut ( kelapa parut tadi boleh di lenyet kan dengan sudu agar ia rata dan lebih menarik,, selamat mencuba gaisss,☺.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Onde-onde terengganu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com