Resepi: Kuih Buah Melaka Enak dilidah

Kuih Buah Melaka.

Ibu boleh masak Kuih Buah Melaka Cukup gunakan 7 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Kuih Buah Melaka yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 2 cawan tepung pulut.
2. Sediakan 2 sudu besar tepung gandum.
3. Siapkan 2 cm Gula melaka dipotong kiub kecil anggaran ukuran kiub.
4. Siapkan 1/2 sudu pewarna hijau dibancuh dalam 1 1/2 cawan air.
5. Sediakan 2 cawan kelapa parut.
6. Sediakan 1/2 sudu kecil garam (mengikut citarasa).
7. dibutuhkan 2 helai daun pandan.

Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih Buah Melaka

1. Potong gula melaka. Ketepikan. Satukan tepung pulut dan tepung gandum. Masukkan air bancuhan warna hijau sedikit demi sedikit. Uli hingga doh licin dan tidak melekat..
2. Kukus kelapa parut dalam 7minit dan gaul dengan garam. Ketepikan..
3. Cubit doh sebesar guli,leperkan. Masukkan potongan gula melaka tadi sebagai inti. Tutup kemas doh dan gentelkan bulat. Buat hingga habis..
4. Didihkan air, masukkn daun pandan. Rebus bebola hingga masak. Guna api sederhana saja. Setelah bebola timbul di permukaan dan telah masak, angkat dan letakkan pada kelapa parut. Siap..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih Buah Melaka ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com