Resepi: Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan) Enak dilidah

Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan).

Ibu boleh masak Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan) Cukup gunakan 12 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan) yang Mesti diSediakan

1. Sediakan 200 gm Tepung Pulut.
2. Siapkan 2 Sdb Tepung gandum.
3. Siapkan 1 Sdk Gula Kaster.
4. dibutuhkan 1/4 Sdk Garam halus.
5. dibutuhkan 175 ml Air rebusan bunga Telang (20 biji Bunga Telang +175 Air).
6. Siapkan 👉 Inti.
7. Siapkan 100 gm Gula Melaka/Gula Kabung di potong Kiub kecil.
8. Siapkan 👉 Salutan.
9. Sediakan 150 gm Kelapa parut dikukus+secubit garam halus.
10. dibutuhkan 👉 Untuk merebus.
11. Sediakan 5 biji Bunga Telang.
12. Siapkan Secukupnya Air.

Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan)

1. Sediakan semua bahan. Pastikan air rebusan Bunga Gelang untuk bancuh tepung tu Sejuk ye....
2. Satukan Kedalam Mangkuk,tepung pulut, tepung gandum, sedikit garam dan gula Kaster,gaulkan sebati.Bancuh tepung dengan air Bunga Telang sikit demi sedikit sampai adunan sebati sehingga boleh digentel dan tidak melekat di tangan..
3. Ambil doh sebesar ibu jari dan leperkan. Masukkan gula melaka di tengahnya dan tutup semula. Gentel bulat. Buat sampai habis.
4. Didihkan air bersama Bunga Telang di dalam periuk. Masukkan Bebola kuih Buah Melaka kedalam air yang sedang mendidih. Angkat kuih yg dah timbul dipermukaan air dan toskan di dalam tapis. Bila kuih telah sejat airnya, golek-golekkan di atas kelapa parut tadi..
5. Kuih Buah Melaka Bunga Gelang a.k.a Onde-Onde Sedia untuk dihidang. Yammiii 🤤🤤🤤 Selamat mencuba dan semoga berjaya!.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih Buah Melaka a.k.a Onde-Onde (Maraton Ramadhan) ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com