Resepi: Onde-Onde/Buah Melaka Enak dilidah

Onde-Onde/Buah Melaka. A classic, simple Malay/Indonesian dessert that's probably been around for a couple of centuries (perhaps more). Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour.

Find the best Halal food Onde-onde Buah Melaka at Straits Kitchen in Taihape, New Zealand. Kuih onde-onde atau juga dikenali sebagai buah melaka merujuk kepada sejenis kuih yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti tepung beras pulut, manisan, kelapa muda parut, garam, air dan daun pandan (untuk warna dan baunya yang harum). In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Ibu boleh masak Onde-Onde/Buah Melaka Cukup gunakan 6 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Onde-Onde/Buah Melaka yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan 💚 3 cawan tepung pulut.
2. Sediakan 💚 3 sudu besar tepung beras.
3. Siapkan 💚 secubit garam.
4. Siapkan 💚 air daun pandan secukupnya + pewarna hijau.
5. dibutuhkan 💚 nissang/gula melaka-dicincang halus.
6. Siapkan 💚 kelapa parut muda + sedikit garam.

Its pandan flavoured skin wraps semi-melted palm sugar that would burst upon the Ondeh-Ondeh, Pandan-Flavored Glutinous Rice Balls with Palm Sugar, Buah Melaka, Klepon. Sedap bila makan rasa manis gula melaka @ nisan. Cara-cara Membuat Buah Melaka / Onde Onde Gentelkan doh sebesar biji guli dan isikan gula melaka ditengah-­tengahnya. Buah melaka/onde-onde gebu dan enak sedia untuk dihidang.

Langkah-langkah & Proses buatnya Onde-Onde/Buah Melaka

1. Satukan tepung pulut, tepung beras & garam. Tuang air daun pandan sedikit demi sedikit hingga menjadi doh yg agak lembut..
2. Ambil sedikit doh, leperkan & letak gula melaka. Tutup & gentel bulat. Buat sampai habis adunan.
3. Rebus di dlm air mendidih. Bila sudah timbul, angkat & toskan.
4. Gaul dgn kelapa parut..
5. Sedia di hidang.

Kali ini dgn resepi kuih buah melaka (onde-onde) versi resepiraidah yg tidak bersalut kelapa parut. The taste & texture is nicer than using pure white glutinous rice flour. Buah Melaka Cik Siti.manehhh macam tuan dia. JANGAN LUPA SUBSCRIBE YOUTUBE CHANNEL LAPAQSLALU. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Onde-Onde/Buah Melaka ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com