Resepi: Onde-Onde Ubi Keledek Kuning yang Lezat

Onde-Onde Ubi Keledek Kuning.

Ibu boleh masak Onde-Onde Ubi Keledek Kuning Cukup gunakan 8 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Onde-Onde Ubi Keledek Kuning yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan 2 cawan ubi keledek rebus yg dilenyek.
2. Sediakan 2 cawan tepung pulut.
3. dibutuhkan 112 cawan air.
4. dibutuhkan Sedikit tepung gandum.
5. dibutuhkan Gula melaka secukupnya.
6. Siapkan Secubit garam.
7. Siapkan Sedikit pewarna kuning.
8. Sediakan 1/2 biji kelapa parut.

Langkah-langkah & Proses buatnya Onde-Onde Ubi Keledek Kuning

1. Buang kulit ubi keledek dan rebus sehingga masak. Setelah masak lenyek ubi semasa masih panas..
2. Gaul sebati dengan tepung pulut dan masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh..
3. Masukkan sedikit pewarna kuning dan garam..
4. Uli doh sehingga tidak melekat di tangan dan boleh dibentuk. Jika doh masih lembik boleh ditambah tepung gandum..
5. Kemudian bentukkan doh bulat-bulat seperti bebola kecil dan masukkan gula melaka di tengah-tengah dan tutup semua dengan kemas..
6. Panaskan air di dalam periuk. Setelah doh bebola siap, masukkan ke dalam periuk air. Pastikan air telah mendidih..
7. Tunggu sehingga bebola timbul sendiri dan angkat. Masukkan ke dalam kelapa parut dan golekkan dengan kelapa parut. Siap!.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Onde-Onde Ubi Keledek Kuning ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com