Rahasia Membuat Satay Ayam & Daging Paling Mudah

Resepi Rahasia Resepi Melayu Resepi Malaysia.


#M606373ScriptRootC949621 {min-height: 300px;}

Satay Ayam & Daging.

Satay Ayam & Daging Ibu boleh masak Satay Ayam & Daging Cukup gunakan 24 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Satay Ayam & Daging yang Mesti diSediakan

  1. Siapkan 400 gm isi ayam (dipotong kecil).
  2. Sediakan 200 gm daging (dipotong nipis).
  3. Sediakan Bahan Kisar :.
  4. dibutuhkan 1 biji bawang besar.
  5. dibutuhkan 3 ulas bawang putih.
  6. Sediakan 1 inci lengkuas.
  7. dibutuhkan 1 1/2 inci kunyit hidup.
  8. Siapkan 2 batang serai.
  9. Sediakan 2 inci halia.
  10. Siapkan 1/2 sudu besar jintan putih.
  11. Siapkan 1/2 sudu besar jintan manis.
  12. Sediakan 1 sudu teh garam.
  13. Sediakan 6 sudu besar gula.
  14. Sediakan 1 sudu teh serbuk kunyit.
  15. Siapkan Secubit serbuk perasa.
  16. Sediakan Bahan Kuah Kacang :.
  17. Sediakan 2 bungkus Pes Kuah Kacang Segera (sebarang jenama).
  18. Siapkan 1 cawan air.
  19. Siapkan Bahan Nasi Impit :.
  20. Siapkan 8 bungkus Nasi Impit Segera.
  21. Siapkan 2 liter air.
  22. dibutuhkan Bahan Sampingan :.
  23. Sediakan 1/2 batang timun (dipotong dadu).
  24. Siapkan 1 biji bawang besar (dipotong dadu).

Langkah-langkah & Proses buatnya Satay Ayam & Daging

  1. Kisar halus semua bahan kisar. Tuangkan ke dalam mangkuk & masukkan ayam dan daging. Perap seharian (kalau nak lagi sedap, perap semalaman. Simpan dalam peti ais).
  2. Daging dan ayam dikeluarkan dari peti sejuk dan dicucuk pada lidi. Ulangi langkah ini sehingga kesemua bahan habis..
  3. Bakar sehingga masak sempurna (hakak bakar kaedah tradisional lah, bau arang tula penyedapnya haaa)🤭.
  4. Kuah Kacang : Masukkan pes kuah kacang dan air ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih..
  5. Nasi Impit : Rebus nasi impit sehingga masak sempurna. Toskan air dan sejukkan. Potong empat apabila ingin dihidangkan..
  6. Kaedah penyediaan : Satay ayam dan daging boleh dihidangkan bersama-sama kuah kacang dan nasi impit. Turut boleh dihidangkan beserta timun dan bawang. Selamat mencuba..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Satay Ayam & Daging ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com