Sate Ayam Mudah.
Ibu boleh masak Sate Ayam Mudah Cukup gunakan 15 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Sate Ayam Mudah yang Mesti diSediakan
- Siapkan Untuk perap kepingan Isi Ayam.
- Sediakan 2 biji bawang merah.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Sedikit tepung kunyit.
- dibutuhkan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit gula.
- dibutuhkan Kuah Kacang.
- dibutuhkan 2 biji bawang merah.
- Sediakan 2 ulas bawang merah.
- dibutuhkan Segenggam cili kering.
- Siapkan Sedikit udang kering.
- Siapkan 1 cawan gula.
- dibutuhkan 1/2 ketul gula melaka.
- dibutuhkan 500 gm Kacang tanah (digoreng & diblend).
Langkah-langkah & Proses buatnya Sate Ayam Mudah
- Blendkan bahan perapan, tambah sedikit air. Perapkan ayam dengan bahan yang dikisar. Tak perlu lama, saya perap selama 1/2 jam je..
- Goreng kepingan ayam dengan sedikit minyak sehingga kekuningan. (Boleh juga grill ayam, sapukan minyak diatas ayam semasa grill untuk elak ayam mengeras)..
- Untuk kuah kacang..blend bawang merah, bawang putih, cili kering & udang kering..
- Goreng dengan minyak masak yang sederhana banyak. Gaul rata, masak sehingga pecah minyak..
- Tambahkan kacang yang dah ditumbuk. Gaul bersama sedikit garam & gula..
- Tambah gula melaka untuk rasa lemak manis. Setelah mendidih bolehlah angkat. Kuah kacang pun siap! Jemput makan! 😀.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sate Ayam Mudah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com