Tart Mooncake.
Ibu boleh masak Tart Mooncake Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 10 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Tart Mooncake yang Mesti diSediakan
- Sediakan Bahan.
- Sediakan 250 g butter.
- Sediakan 50 g gula kastor.
- Sediakan 2 biji kuning telur.
- Siapkan 2 s/t esen vanila.
- Sediakan 1/4 s/t garam.
- Sediakan 350 g tepung gandum }ayak.
- Siapkan 50 g tepung jagung. }ayak.
- Siapkan *jem nanas secukupnya.
- Siapkan Bahan sapuan (Gaul sebati).
- Siapkan 1 biji kuning telur.
- dibutuhkan 2 s/b susu full cream.
- Siapkan Sedikit pewarna kuning.
Langkah-langkah & Proses buatnya Tart Mooncake
- CARA ~pukul mentega bersama gula hingga sebati dan lembut...
- ~masukkan kuning telur satu persatu.. Pukul hingga sebati...
- ~masukkan esen vanila.. Sebatikan lagi...
- ~akhir sekali masukkan campuran tepung gandum bersama tepung jagung yg telah diayak sedikit demi sedikit.. Gaul ngan tangan hingga sebati hingga menjadi doh yg lembut...
- ~ambik sedikit adunan masukkan kedalam acuan.. buat lubang ditengah-tengah.. Masukkan inti nanas ditengah2 adunan tepung.. Dan tutup kembali ngan kemas...
- ~buat hingga habis.. kemudian simpan fidalam peti ais selama 20-30 minit.. nak bagi ia keras supaya senang keluar dar acuan nanti.. (acuan disapu dulu ngan sedikit butter).
- ~Sapukan permukaan tart tadi ngan kuning telur... Bakar pada suhu 180' selama 15-20 minit.. Kemudian tukar kepada api atas je bakar kejap hingga dapat warna yang cantik kat bahagian atas tart.. Siap....
- .
- .
- .
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Tart Mooncake ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com