Onde-Onde Ubi Keledek Kuning.
Ibu boleh masak Onde-Onde Ubi Keledek Kuning Cukup gunakan 8 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Onde-Onde Ubi Keledek Kuning yang Mesti diSediakan
- Siapkan ubi keledek rebus yg dilenyek.
- dibutuhkan tepung pulut.
- dibutuhkan air.
- dibutuhkan tepung gandum.
- Sediakan Gula melaka secukupnya.
- Sediakan Secubit garam.
- Siapkan pewarna kuning.
- Sediakan biji kelapa parut.
Langkah-langkah & Proses buatnya Onde-Onde Ubi Keledek Kuning
- Buang kulit ubi keledek dan rebus sehingga masak. Setelah masak lenyek ubi semasa masih panas..
- Gaul sebati dengan tepung pulut dan masukkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh..
- Masukkan sedikit pewarna kuning dan garam..
- Uli doh sehingga tidak melekat di tangan dan boleh dibentuk. Jika doh masih lembik boleh ditambah tepung gandum..
- Kemudian bentukkan doh bulat-bulat seperti bebola kecil dan masukkan gula melaka di tengah-tengah dan tutup semua dengan kemas..
- Panaskan air di dalam periuk. Setelah doh bebola siap, masukkan ke dalam periuk air. Pastikan air telah mendidih..
- Tunggu sehingga bebola timbul sendiri dan angkat. Masukkan ke dalam kelapa parut dan golekkan dengan kelapa parut. Siap!.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Onde-Onde Ubi Keledek Kuning ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com