Resepi: Onde onde ubi beet yang Lezat

Onde onde ubi beet.

Ibu boleh masak Onde onde ubi beet Cukup gunakan 10 Bahan-bahan dengan 11 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Onde onde ubi beet yang Mesti diSediakan

1. Sediakan tepung beras pulut.
2. Sediakan tepung beras.
3. Siapkan hampas ubi beet.
4. Sediakan Kapur makan (sebesar biji buah pelaga).
5. dibutuhkan Secawan air.
6. Sediakan Kelapa parut putih.
7. dibutuhkan garam.
8. Sediakan Sekeping nisang/gula melaka.
9. dibutuhkan air untuk rebusan.
10. dibutuhkan Sehelai daun pandan untuk air rebusan.

Langkah-langkah & Proses buatnya Onde onde ubi beet

1. Gaulkan tepung pulut, tepung beras dan hampas ubi beet (boleh juga gunakan ubi beet kisar bersama jusnya).
2. Tepung beras menjadi berwarna merah setelah di Gaul sebati bersama hampas ubi beet.
3. Larutkan Kapur makan didalam air, biarkan seketika untuk mendakkan bahagian putih Kapur, kemudian gunakan bahagian air jernih sahaja untuk bancuhan tepung.
4. Masak air rebusan bersama sehelai daun pandan. Biarkan mendidih..
5. Gaul sebati air Dan tepung (Saya suka mengaul menggunakan chopsticks kerana dapat kurang melekat di senduk atau Kari).
6. Gaul sehingga adunan lembut tetapi tidak melekat di tangan.
7. Gula melaka/nisang di potong siap untuk saiz sebiji kuih onde².
8. Sediakan kelapa parut yg digaul bersama garam (kelapa parut elok dikukus terlebih dahulu atau panaskan didalam microwave bagi mengelakkan cepat masam).
9. Bulatkan adunan kemudian leperkan, Dan masukkan gula melaka/nisang kemudian tutup Dan gentel bulat.
10. Setelah siap digentel bersama inti, terus masukkan kedalam air rebusan, Dan nagkat apabila tepung sudah terapung, memandakan tepung sudah masak.
11. Khih yg di angkat dari.air rebusan terus di letakkan di atas kelapa parut Dan di golek2 sehingga bersalut bagi mengelakkan tepung melakat antara satu sama lain. Onde onde ubi beet sedia untuk dihidang Dan di nikmati.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Onde onde ubi beet ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com