Resepi: Onde-Onde Si Buah Melaka #phopbylinimohd Paling Mudah

Onde-Onde Si Buah Melaka #phopbylinimohd. Onde Onde / Ondeh-Ondeh Buah Melaka. Kali ni Dura share resepi Kuih Onde Onde Donde Donde atau nama lainnya Kuih Buah Melaka. Kuih Buah Melaka ni merupakan kuih kegemaran The Zizis.

Onde Onde or Buah Melaka is infused with pandan juice, filled with gula Melaka (palm sugar) then rolled in a pool of shredded coconuts is one of the easiest "Kueh" to make. Resepi Buah Melaka, Resepi yang sangat mudah, hanya ikut langkah-langkah yang di nyatakan pasti menjadi, Buah Melaka adalah hidangan kuih muih terkenal dan sedap. Kuih Onde Onde aka Buah Melaka. Ibu boleh masak Onde-Onde Si Buah Melaka #phopbylinimohd Cukup gunakan 6 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Onde-Onde Si Buah Melaka #phopbylinimohd yang Mesti diSediakan

1. Sediakan 2 cawan tepung pulut.
2. dibutuhkan 2 sdb tepung gandum.
3. Sediakan 1 cawan air daun pandan.
4. Siapkan Secubit garam.
5. Siapkan 1 keping gula melaka/ nise.
6. Siapkan Secawan kelapa parut.

Kalau anda mahukan lagi halus, balik rumah kisar kering kelapa parut supaya lebih halus ya untuk dilumurkan pada permukaan kuih buah melaka ini. Onde Onde, pronounced as 'onn-day onn-day' or also known as Buah Melaka by the Peranakans, originates from the state of Melaka. These sweet balls of treat is one of the many Peranakan desserts and very popular with the locals. Kuih onde-onde atau juga dikenali sebagai buah melaka merujuk kepada sejenis kuih yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti tepung beras pulut, manisan, kelapa muda parut, garam, air dan daun pandan (untuk warna dan baunya yang harum).

Langkah-langkah & Proses buatnya Onde-Onde Si Buah Melaka #phopbylinimohd

1. Satukan tepung pulut, gandum, dan secawan air daun pandan. Uli adunan sehingga menjadi doh..
2. Potong gula melaka kecil-kecil. Ambil adunan tadi dan bentukkan ia bulatan dan masukkan gula melaka di tgh2 bulatan tadi..
3. Masukkan ke dlm air panas yg mendidih. Jika ia timbul maka ia telah masak sempurna..
4. Gaulkan onde-onde tadi dengan kelapa parut yg telah di gaulkan dengan garam. Siap untuk di hidang..

Kuih onde-onde merupakan sejenis hidangan yang popular di Malaysia. Di Indonesia ia dikenali dengan nama "Klepon". Di Brunei ia dikenali sebagai "kuih pancit". Biskut onde-onde atau juga dipanggil sebagai biskut pandan gula melaka diinspirasikan dari kuih tradisional, onde onde. Ia mempunyai rasa yang sama dengan kuih onde onde kecuali teksturnya berbeza.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Onde-Onde Si Buah Melaka #phopbylinimohd ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com