Resepi: Buah Melaka aka Kuih Kelopong Sesuai Selera

Buah Melaka aka Kuih Kelopong.

Ibu boleh masak Buah Melaka aka Kuih Kelopong Cukup gunakan 8 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Buah Melaka aka Kuih Kelopong yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 1 kampit tepung pulut.
2. Siapkan 4 sudu besar tepung gandum (optional).
3. Siapkan 1 cawan air.
4. dibutuhkan 1 sudu kecil pwarna hijau.
5. Sediakan 1 keping gula enau (diracik kecil2).
6. Siapkan 1/2 biji kelapa parut yg putih saja.
7. dibutuhkan 1 sudu kecil garam.
8. Siapkan 1 helai daun pandan.

Langkah-langkah & Proses buatnya Buah Melaka aka Kuih Kelopong

1. Gaul tepung pulut dan tepung gandum dengan air, masukkan pewarna hijau (kalau nak wangi guna air daun pandan yg dikisar dan tapis airnya)..
2. Bila dah gaul sebati, ambil adunan sebesar ibu jari dan gentel menjadi bulat supaya senang nak anggarkan saiznya dan leperkan. Letak gula melaka dan gentel menjadi bulat..
3. Jerang air dalam periuk letak daun pandan sehingga mendidih. Masukkan kuih ke dlm periuk dan angkat apabila kuih2 tersebut timbul. Sejat dan gaul kuih tadi dgn kelapa parut yg telah digaul dgn garam tadi..
4. Taraa siap untuk hidangan berbuka puasa nanti..
5. Selamat mencuba gaiss❤️.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Buah Melaka aka Kuih Kelopong ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com