Cara yang Mudah Masak Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3 Enak dilidah

Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3. Hari ini saya mahu berkongsi cara untuk membuat bubur lambuk pantai timur. Pada bulan Ramadhan, selalunya emak saya pasti akan buat. Selamat datang ke Channel Masak Macam TokMi.

Bubur lambuk merupakan makanan tradisional masyarakat kita. Bubur ini lebih popular dan digemari apabila tiba bulan Ramadhan kerana juadah ini menjadi Apa yang special tentang bubur lambuk ini ialah juadah ini menggunakan sayur pucuk miding atau pucuk paku merah sebagai bahan masakannya. Bubur lambuk ni resipinya ada macam-macam versi. Ibu boleh masak Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3 Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3 yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan 1 cawan beras dibasuh bersih.
2. Siapkan 1 cawan santan.
3. Sediakan air secukupnya untuk masak bubur biar sampai kembang.
4. Siapkan 3-5 ekor ikan kembung/selayang direbus dan diambil isinya.Air rebusan ikan jangan dibuang boleh guna untuk masak bubur nasi nanti.
5. dibutuhkan 3 ulas bawang merah ditumbuk.
6. Sediakan 2 ulas bawang putih ditumbuk.
7. Sediakan 1 sudu lada hitam yang telah ditumbuk.
8. dibutuhkan seinci halia ni pon ditumbuk.
9. dibutuhkan 1 sudu kerisik.
10. dibutuhkan sedikit budu(optional).
11. dibutuhkan Ulam-ulaman seperti.
12. Sediakan daun pucuk paku,pucuk paku merah(midin),pucuk manis,ulam raja,daun kadak,daun kesom(dimayang),daun kunyit(dimayang).
13. dibutuhkan ulam-ulaman boleh letak ikut suka banyak mana.

Jika di Terengganu banyak sayur ulam di dalamnya tetapi di Selangor dan KL ni bubur lambuk daging dan ayam lebih popular. Resipi perkongsian dari Jamal dan Asmahan via FB mahn (masak apa hari ini). Bubur Asyura Pantai Timur - Teksturnya sangat kental dan sama seperti jenis kuih talam dan perlu dipotong untuk dihidangkan. Bubur Asyura Selatan - Tekstur yang lebih ceroi dan cair serta tidak manis, sama seperti bubur lambuk cuma ditambah pelbagai jenis kekacang.

Langkah-langkah & Proses buatnya Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan..
2. Tumbuk isi ikan hingga lumat dan ketepikan.Tumbuk lumat juga bawang merah,bawang putih dan halia..
3. Masak beras dalam periuk sehingga betul betul kembang menjadi bubur..
4. Masukkan bahan yang ditumbuk dan biarkan mereneh seketika..
5. Masukkan kerisik dan santan..
6. Masukkan ulam-ulaman dan kacau rata..
7. Masukkan garam,lada hitam dan budu secukup rasa.Boleh juga tambah gula (jika suka)agak dah sebati semua boleh la angkat dan hidangkan..

Bubur lambuk kat Pantai Timur kebanyakannya macam ni la. 🙂. Malaysians prefer to break the fast with sweet and soft food which won't strain their stomach, so they traditionally prepare bubur lambuk - a dish that can be literally translated as scattered porridge, referring to the fact that it's made by throwing the ingredients into a single pot. Nama bubur lambuk mungkin masih asing di telinga kita. Mulanya, bubur ini dulu dimasak oleh orang-orang kaya (mampu) untuk disedekahkan kepada orang-orang Penasaran bagaimana rasa bubur lambuk ini? Tak perlu jauh-jauh ke Kuala Lumpur, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Bubur Lambuk Pantai Timur#maratonraya#ikan#minggu3 ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com