Rahasia Membuat Lontong Kuah Lodeh Untuk Aku Sesuai Selera

Lontong Kuah Lodeh Untuk Aku. Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen. Hahaha over giler tu, masuk bakul Memasak kuah lodeh ini perlukan kreativiti sahaja. Boleh sahaja masukkan apa apa sayuran yang disukai, sebagai contoh petai ke, daun salam ke.

Takat makan nasi impit ngan kuah lemak kuning aje boring okey! Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga Boleh juga dimakan bersama sambal ikan bilis. Untuk hidangan tambahan Che Nom taburkan bersama tempe goreng rangup dan ikan bilis goreng. Ibu boleh masak Lontong Kuah Lodeh Untuk Aku Cukup gunakan 24 Bahan-bahan dengan 7 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Lontong Kuah Lodeh Untuk Aku yang Mesti diSediakan

1. Siapkan 1/2 biji bawang besar (di kisar).
2. dibutuhkan 2 ulas bawang putih (di kisar).
3. Sediakan 1 inci kunyit hidup (di kisar).
4. Sediakan 1 inci halia (di kisar).
5. dibutuhkan 1 inci lengkuas (di kisar).
6. dibutuhkan 1 sudu besar udang kering (di kisar).
7. Siapkan 1/2 cawan air.
8. Siapkan bahan untuk kuah lodeh.
9. Siapkan 2 batang kacang panjang (di potong 2 inci panjang).
10. Sediakan 1/4 batang lobak merah (di potong kasar panjang panjang).
11. Siapkan 1/8 biji kobis (di potong kasar).
12. Siapkan 1/2 biji ubi kentang (di potong dadu).
13. Siapkan 1 batang serai (di ketuk).
14. dibutuhkan 1 inci belacan.
15. Sediakan 120 ml santan kotak.
16. dibutuhkan 1 sudu kecil garam.
17. Siapkan 1 keping asam gelugur.
18. dibutuhkan 1/2 biji cili merah (di hiris serong).
19. dibutuhkan 1/2 peket soo hun (di rendam hingga lembut).
20. Sediakan 4 ekor udang.
21. dibutuhkan 4 cawan air atau secukupnya.
22. Siapkan bahan nasi impit.
23. Sediakan 5 peket kecil ketupat segera NONA.
24. Siapkan 1 periuk air.

Hai.kali ini aku sharekan tutorial memasak kuah kacang sate lontong. Simpleee jee buat kuah kacang ni! Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.

Langkah-langkah & Proses buatnya Lontong Kuah Lodeh Untuk Aku

1. Kisar semua bahan kisar hingga lumat..
2. Panaskan minyak dalam kuali. Tumiskan bahan kisar tadi hingga naik bau. Masukkan serai dan air. Ikut suka nak kuah banyak mana. Saya buat tak banyak untuk 3 orang makan je..
3. Masukkan santan kotak. Kacau dengan api perlahan hingga mendidih..
4. Masukkan semua sayur dan asam keping. Kacau sekejap hingga sayur semua masak..
5. Masukkan udang, cili merah dan soo hun yang telah di rendam hingga lembut..
6. Kacau sebentar. Perasakan dengan garam dan tutup api. Cara hidang : Potong 4 nasi impit dan letak dalam mangkuk, siramkan kuah lodeh atasnya. Dah siap lontong kuah lodeh. Sedap juga di makan dengan sambal ikan bilis. SELAMAT MENCUBA! 😋.
7. Untuk nasi impit pula amik 5 peket ketupat segera NONA. Basuh bersih2 dan panaskan air dalam periuk. Masukkan peket beras itu dan tunggu hingga beras betul betul masak dan padat. Angkat dan sejukkan sebentar sebelum di potong..

Barulah tumis bahan kisar hingga kekuningan dan naik bau. Boleh la anda cuba sendiri keenakkan resepi lontong kuah lodeh nil Insyaallah berbaloi-baloi. Kalau anda nak tambah bahan lain yang selalu. Resepi Lontong Kuah Lodeh Yang Simple & Sedap. Berikut adalah bahan-bahannya dan cara membuat lontong / kuah lodeh.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Lontong Kuah Lodeh Untuk Aku ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com