Resepi: Resepi Kuih Lopes #Johor Sesuai Selera

Resepi Kuih Lopes #Johor. Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih-lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam kotak. Resepi Kuih Lopes sedap dan mudah.

Saya sebenarnya bukan lah penggemar kuih lopes tapi entah macam mana tiba tiba jer teringin untuk OK sekarang kita tengok resepi lah pulak. Tak perlu citer panjang panjang pasal kuih lopes. Siapa suka makan resepi kuih lopes yang dibuat daripada pulut , dengan teksturnya sedikit kenyal disalut dengan kelapa parut dan akhir sekali dicicah bersama sirap gula. Ibu boleh masak Resepi Kuih Lopes #Johor Cukup gunakan 14 Bahan-bahan dengan 3 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Resepi Kuih Lopes #Johor yang Mesti diSediakan

1. Sediakan 2 cawan beras pulut (basuh, tos dan rendam).
2. Sediakan 1/2 kotak santan kara.
3. Sediakan 20-25 helai daun pandan.
4. Sediakan 1 1/2 cawan air.
5. dibutuhkan Garam secukup rasa.
6. Sediakan Beberapa helai daun pisang (dilap dan layurkan atasapi dapur).
7. Sediakan Kelapa parut.
8. Sediakan Tali rafia.
9. dibutuhkan Bahan untuk air gula.
10. Siapkan 1 helai daun pandan.
11. Sediakan 1/2 cawan gula nise @ gula melaka.
12. Sediakan 1/2 cawan gula merah.
13. dibutuhkan 1/2 cawan air.
14. Siapkan Sedikit tepung jagung (untuk pekatkan kuah).

Jika guna cara ni memang mudah. Anda tak perlu kukus dan tak payah gulung dalam daun pisang. Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water.

Langkah-langkah & Proses buatnya Resepi Kuih Lopes #Johor

1. Beras pulut yg dh basuh dan rendam ketepikan. (nanti buang air rendaman tu ye). Kisar daun pandan, tapis ambil airnya, campurkan bersama sldgn santan dan garam lepas tu masukkan dalam beras yg dh dibersihkan..kukus. (kukus sampai pulut masak, sy kukus lama sikit sambil2 tu gaul pulut tu).
2. Sediakan daun pisang (cut into 20cm by 20 cm (this is approximate measurement, you can make it smaller or bigger as you wish) then layurkan daun pisang dlm beberapa helai, ketepikan dlu..pulut yg dh siap dan agak suam2 letakkan diatas daun pisang tadi. Gulung menjadi silinder dan ikat ketat2 ye. Dah siap ikat semua kukus lagi. Dh siap kukus, potong gune benang...kalau guna pisau tak berapa nk cantik nant.
3. Kelapa tu pula, gaul bersama garam dan kukus. Nk lg halus kelapanya, blend ngn air perah dan kukus...(mekza mls nk blend tu kelapa parutnya kasar2 😅).Bila dah siap potong, tuang air gula yg dh siap diatas kuih. Sedia utk dimakan..

Kue lupis is not supposed to be chewy and. Resepi kuih abuk-abuk ini merupakan kiriman Cik Azriey Amrie. Resepi Kuih Siput Rangup - Cara Buat Kuih Siput. Barang-barang buat kuih siput plak korang bleh tengok je kat dapur barang-barangnya adalah basic masakan biasa di rumah tak payah beli. Kuih lopes merupakan sejenis kuih tradisional Melayu.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Resepi Kuih Lopes #Johor ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com