Lopes Ubi Kayu.
Ibu boleh masak Lopes Ubi Kayu Cukup gunakan 15 Bahan-bahan dengan 16 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Lopes Ubi Kayu yang Mesti diSediakan
- Sediakan Bahan.
- Sediakan 500 g ubi kayu } parut.
- Siapkan 100 g kelapa parut muda (putih je).
- Siapkan 1/4 cawan air }.
- dibutuhkan sedikit garam }sebatikan.
- dibutuhkan pewarna kuning, hijau,pink.
- Siapkan Air Gula Melaka.
- dibutuhkan 250 g gula melaka.
- Siapkan 1 sudu gula pasir.
- dibutuhkan 1 cawan air.
- Siapkan 1 helai daun pandan }simpulkan.
- dibutuhkan ~masukkan semua bahan kedalam periuk.masak hingga mendidih. siap.
- dibutuhkan salutan.
- Sediakan kelapa parut secukupnya.
- Siapkan secubit garam.
Langkah-langkah & Proses buatnya Lopes Ubi Kayu
- ~parut ubi dan perah airnya.. biarkan dalam 10 minit.. kemudian buang airnya dan ambil sagunya (mendapan ubi).
- ~campurkan ubi, kelapa, air campuran garam juga mendapan ubi tadi. gaul hingga sebati...
- ~bahagikan adunan kepada 3 bahagian.. (1)kuning (2)hijau (3)pink.
- ~kemudian bungkus ngan daun pisang dengan kemas dan cucuk ngan lidi...
- ~panaskan kukusan hingga mendidih...
- ~kemudian kukus selama 1 jam...
- ~siap.
- ~sejukkan dahulu...
- ~untuk salutan.. kukus kelapa bersama sedikit garam.. supaya tahan lama tak cepat basi...
- Cara menghidang.. ~gaul kuih bersama kelapa parut. kemudian tuangkan air gula melaka.. alhamdulillah.. sedap...
- .
- .
- .
- .
- .
- .
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Lopes Ubi Kayu ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com