Resepi: Kuih Lopes Express Sesuai Selera

Kuih Lopes Express.

Ibu boleh masak Kuih Lopes Express Cukup gunakan 15 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Kuih Lopes Express yang Mesti diSediakan

1. Siapkan Bahan Pulut :.
2. Siapkan 1 1/2 cawan Beras Pulut.
3. Siapkan 1 kotak kecil Santan.
4. dibutuhkan 1 cawan Air.
5. Sediakan 2 helai Daun Pandan.
6. Sediakan Sekeping Daun Pisang.
7. dibutuhkan Sedikit Pewarna Hijau.
8. dibutuhkan Sedikit Garam.
9. Sediakan Kelapa Parut secukupnya.
10. Siapkan Bahan Air Gula Melaka :.
11. dibutuhkan 1 ketul Gula Melaka (racik kasar).
12. Siapkan 5 sudu kecil Gula Perang.
13. Sediakan 3 cawan Air.
14. dibutuhkan Sehelai Daun Pandan.
15. Sediakan Secubit Garam.

Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih Lopes Express

1. Rendam pulut dengan sedikit pewarna hijau selama 30 minit. Kemudian toskan..
2. Panaskan pengukus. Lapik daun pisang dalam periuk kukus. Masukkan pulut dilapisi dengan daun pandan. Kemudian masukkan santan, air & garam. Kukus hingga masak..
3. Setelah masak, masukkan dalam bekas leper seperti talam, tekan pulut hingga padat & ikut ketebalan yg diingini. Biarkan sejuk sebentar..
4. Lepas pulut dah suam, gunakan acuan bulat (Cikna guna gelas bulat) tekap pulut & susun dalam bekas..
5. Gaulkan kelapa parut bersama garam. Kemudian ambil pulut yg telah ditekap bulat tadi. Salutkan dengan kelapa parut tadi..
6. Untuk air gula melaka, masak semua bahan hingga sedikit pekat. Siap utk dihidangkan..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih Lopes Express ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com