Cara Masak Kuih lopez yang Lezat

Kuih lopez. Kuih Lopes / Glutinous Rice with Palm Sugar Syrup If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog. Bahan-bahan Sementara pulut dikukus, bolehlah disediakan air gula. Hidangkan kuih lopes dengan air gula yang disejukkan.

Kuih lopes merupakan sejenis kuih tradisional Melayu. Ia diperbuat daripada pulut yang dikukus dalam kukusan. KUIH LOPES HARI HARI Kelas Online Jarak Jauh Video step by step disediakan Kami ajar sampai. Ibu boleh masak Kuih lopez Cukup gunakan 11 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Kuih lopez yang Mesti diSediakan

1. Siapkan pulut lopez.
2. dibutuhkan 1/2 sudu kecil air kapur.
3. Sediakan 1 pot beras pulut.
4. dibutuhkan 1 cawan santan cair.
5. dibutuhkan 1/2 cawan air pandan.
6. Sediakan Garam.
7. Siapkan air gula melaka.
8. Sediakan 3 ketul gula melaka.
9. dibutuhkan 5 sudu besar gula pasir.
10. dibutuhkan 3 cawan air.
11. dibutuhkan Daun pandan.

Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water. Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Resepi kuih lopes yang dibuat daripada pulut , dengan teksturnya sedikit kenyal disalut dengan kelapa parut dan akhir sekali dicicah bersama sirap gula melaka.

Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih lopez

1. Rendam beras pulut dalam air selama 1-2 jam bersama air kapur..
2. Toskan beras pulut. Masukkan santan, air pandan dan sedikit garam. Gaul rata.
3. Panaskan pengukus sehingga air mendidih..
4. Masukan beras pulut. Tunggu sehingga masak..
5. Untuk air gula. Masukkan semua bahan. Bila dah mendidih, kecilkan air. Masakkan sehingga likat..

This is not a kuih that I am very familiar as it was not that common in East Malaysia. One thought on "Kuih Lopes or Kue Lupis (三角椰丝糯米糕）". Jika guna cara ni memang mudah. Anda tak perlu kukus dan tak payah gulung dalam daun pisang. Sesuai sangat buat berbuka atau moreg.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih lopez ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com