Putu kacang Legen. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore. Mesin Biskut Putu Kacang Hijau Putu Kacang Bakar , Find Complete Details about Mesin Biskut Putu Kacang Hijau Putu Kacang Mesin biskut putu kacang hijau putu kacang bakar. You won't find kacang putih sold by the kacang putih man The kacang putih vendor didn't start by selling different types of murukku, fried nuts and potato chips - they just sold one thing. prank minta wik wik
Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya.
Kacang goreang kacang barandang Harum badariak si kacang goreang Kacang goreang si Udo Jaenal Indak dibali takana-kana.
Jikok hari bakao patang Kami bajojo si kacang goreang Mancari.
Ibu boleh masak Putu kacang Legen Cukup gunakan 3 Bahan-bahan dengan 8 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Putu kacang Legen yang Mesti diSediakan
- Sediakan 1 kg kacang hijau.
- Siapkan 1/2 gula pasir.
- dibutuhkan Acuan.
Nonton video Resep Putu Kacang diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio. Vidio.com Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.com. Kacang-kacangan adalah sebutan untuk biji yang berukuran relatif lebih besar dibandingkan serealia dan digunakan untuk bahan pangan bagi manusia dan hewan ternak. Kacang polong terkenal dengan rasa yang enak dan mudah diolah dengan makanan lainnya.
Langkah-langkah & Proses buatnya Putu kacang Legen
- Goreng kacang hijau tanpa minyak dengan api sederhana sampai garing kekuningan. Biarkan seketika sehingga kacang sejuk..
- Kemudian buang kulit kacang dengan cara menumbuk atau masukan ke dalam mesin mengisar. Setelah dibuang kulit basuh dan toskan dalam bekas tapis sayur dalam masa 2-3 jam hingga kering sedikit..
- Kisar kacang hijau hingga hancur, halus dan berdebu. Ayak hingga menjadi tepung. Jika kasar, kisar hingga halus dan ulangi pengisaran kacang tersebut hingga mendapat hasil yang dinginkan..
- Setelah itu kisar halus gula pasir juga hingga menjadi halus..
- Lalu campurkan kedua bahan ini. Dan gaul sebati..
- Ambil segengam, kepalkan dengan tangan dan tekan dalam acuan putu plastik atau kayu. Ketuk acuan tadi hingga mengeluarkan bentuk putu yang tadi..
- Susun dalam talam dan jemur selama 10-15 minit untuk mengeringkannya sambil ditutup dengan selendang jarang untuk menghalang habuk. Kemudian boleh dimasukkan kedalam balang kuih atau sekiranya cuaca hujan dan tidak membolehkan untuk menjemur. Boleh saja masukan kedalam oven atau atas dapur gas sebagai ganti cara menjemur tadi..
- Putu kacang legen is done. Selamat mencuba 😚.
Sayangnya, belum banyak yang tahu apa saja khasiat baik si hijau ini. Kacang-kacangan merupakan salah satu makanan yang dapat memicu alergi pada bayi. Kacang arab, yang juga dikenal sebagai kacang garbanzo, merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung serat dan protein tinggi. Kue putu merupakan salah satu jajanan yang telah ada sejak lama. Jajanan khas nusantara ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional saat pagi atau pada pinggir jalan saat sore hari.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Putu kacang Legen ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com