Dodol Agar. Dodol agar-agar ini bisa disajikan pada saat hari raya, cemilan santai, ataupun pada saat Bagi Anda yang belum pernah mencicipi dodol agar ini, jangan khawatir. sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Setelah sekian lama berangan-angan membuat dodol agar khas Palembang ini, akhirnya tercapai juga keinginan ini.ha ha ha.
Agar-agar dodol is a kind of traditional food in South Sumatera. This food is very easy to cook. Agar-agar dodol is very delicious because it has a sweet flavor, dense and chewy texture. Ibu boleh masak Dodol Agar Cukup gunakan 8 Bahan-bahan dengan 9 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Dodol Agar yang Mesti diSediakan
- Siapkan Bahan.
- dibutuhkan 3 cawan air.
- dibutuhkan 250-300 g gula.
- Siapkan 250 ml santan pekat.
- dibutuhkan 250 ml santan pekat.
- dibutuhkan 1 tin susu pekat manis.
- Siapkan 75 g serbuk koko.
- Siapkan 25 g serbuk agar-agar.
Kali ini chef Martino akan menginovasikan dodol dengan agar agar cokelat. Cara Membuat : Campur semua bahan yang sudah disiapkan agar menjadi satu, kemudian aduklah rata. Dodol agar merupakan cemilan khas Palembang. Nah bagi Anda yang penasaran akan cita rasa dodol dengan varian agar dan pisang ini, Anda bisa mencoba untuk membuat dodol sendiri.
Langkah-langkah & Proses buatnya Dodol Agar
- Cara 🍒campurkan kesemua bahan-bahan kt atas..gaul rata...
- 🍒masak hingga mendidih dan sedikit pekat (sentiasa dikacau ye.. Nanti pecah santan xjadi pulak).. matikan api...
- 🍒kacau lagi dalam 5 minit macam tu.. Nak bagi wap keluar....
- 🍒masukkan kedalam loyang....
- 🍒Sejukkan dahulu baru masukkan kedalam peti sejuk...
- 🍒makan sejuk-sejuk memang sedap...
- 🍒bole la dihidangkan....
- 🍒makan sejuk-sejuk memang sedap...
- 🍒bole la dihidangkan....
Cara membuat agar dodol Palembang cocok untuk Lebaran. Resep Dodol Agar Agar Tepung Ketan Resep Warisan Mama. Dodol khas Kandangan, Kalimantan Selatan disebut dodol Kandangan. Untuk selanjutnya, dodol harus diaduk agar gelembung-gelembung udara yang terbentuk. Agar atau agar - agar adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Dodol Agar ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com