Kueh Siput. Kepakaran kami dalam menyediakan Kueh Siput Tradisional yang rangup dan sedap. laamaa dah xbuat Kueh Siput Mulia. still ada yg nk order? mama saya dah buka semula order bagi yang. Kepakaran kami dalam menyediakan Kueh Siput Tradisional yang rangup dan sedap. See more ideas about Asian desserts, Food and Malaysian food. skip to main
Dari zaman nenek dan ibu kita lagi kuih ini sudah terkenal dan digemari ramai.
Ni ade beberapa imej kuih siput nak tempek kat sini.
Masa yang diambil untuk menenyeh kuih siput ni agak lama la jugak.
Ibu boleh masak Kueh Siput Cukup gunakan 12 Bahan-bahan dengan 5 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Kueh Siput yang Mesti diSediakan
- Sediakan 1 kilogram tepung gandum.
- dibutuhkan 4 sudu makan membukit tinggi mentega yang dicairkan.
- Sediakan Garam gula dan serbuk perasa secukup rasa.
- Siapkan 1 sudu makan serbuk kari.
- Sediakan 4 tangkai daun kari.
- Siapkan Bahan Kisar.
- Siapkan 2 sudu teh jintan manis*.
- Sediakan 200 gram udang kering (goreng dengan sedikit minyak)*.
- dibutuhkan 15 tangkai cili kering @ * ikut.
- Siapkan kepedasan masing-masing.Nak lagi pedas tambah lada hidup.
- Siapkan 4 ulas bawang kecil saiz 20 sen lama *.
- Siapkan 2 ulas bawang putih *.
I had always love 'Kueh Siput' and it's a rare found during Hari Raya, at least in Singapore. I remembered hogging the entire bottle at my late grandma's house during Hari Raya. Resepi Kuih Siput Rangup ialah makanan yang popular di masyarakat Malaysia yang pada asalnya, saya terpandang resepi kuih siput dalam youtube try masak yang. Resepi Kuih Siput Rangup - Cara Buat Kuih Siput.
Langkah-langkah & Proses buatnya Kueh Siput
- Kisar bahan yang bertanda dengan sedikit air. Jangan lupa goreng terlebih dahulu udang kering untuk lagi wangi aroma kuih siput anda.Sementara itu cairkan mentega tadi atas api kecil dan biarkan sejuk..
- Masukkan mentega cair yang telah sejuk sedikit demi sedikit ke dalam tepung yang telah dimasukkan rempah kari.Gaul sebati barulah masukkan bahan kisar sedikit demi seidikit. Uli hingga menjadi doh.Jika masih keras, baru masukkan sedikit air ya.Jangan lupa bahan kisar tadi sudah ada air di dalamnya..
- Ambil sedikit doh dan gentelkan bulat-bulat lebih kurang 1 cm dan golekkan atas acuan kuih siput.Ulang langkah ini sehingga doh habis..
- Panaskan minyak yang banyak dalam kuali. Masukkan kuih siput yang telah siap di gentel dan goreng bersama daun kari sehingga keperangan. Daun kari masukkan waktu kuih siput hampir nak masak, kalau masuk awal terlalu garing daun kari tu atau hangit.Nanti tak sedap..
- Sejukkan dan simpan kuih siput rangup ini dalam bekas udara.Memang berbaloi jika anda ikuti tips dan resepi kuih siput di atas.Selamat mencuba..
Hari ni aku nak kongsi resepi tradisional plak. aku memang suka wat kueh siput ni sejak sekolah dulu tapi yang bosanyanya buat resepi kuih siput. Kuih Siput can be one of your kuih raya list, you'll be surprised as it's not that difficult to make! Have you list down the numbers of kuih raya to put on your table this year? Tak sedar mengunyah, habis dah sebalang. Kuih siput merupakan sejenis kuih yang dibuat daripada tepung gandum dan tepung ubi dan margerin.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kueh Siput ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com