Kuih Siput Opah.
Ibu boleh masak Kuih Siput Opah Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Kuih Siput Opah yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan 5 cawan tepung gandum.
- dibutuhkan 1 biji telur.
- Siapkan 50 gm marjerin.
- Sediakan 1 sudu kecil jintan manis.
- Siapkan 1 sudu kecil jintan putih.
- Siapkan 2 sudu kecil serbuk udang kering (ni lagi banyak lagi sedap sebenarnya).
- Siapkan 1 sudu kecil garam (ikut rasa).
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk perasa (optional).
- Sediakan 3 sudu besar serbuk cili/cili boh.
- dibutuhkan 2 sudu besar daun sup (dihiris kecil).
- Sediakan 1 mangkuk santan (untuk menguli).
- Sediakan 2 cawan minyak (untuk menggoreng).
- Sediakan 5 tangkai daun kari.
Langkah-langkah & Proses buatnya Kuih Siput Opah
- Jintan manis, jintan putih dan udang kering diblender mengunakan blender kering. campurkan kesemua bahan kecuali santan hingga bercampur semuanya..
- Uli dengan santan hingga menjadi doh, pastikan doh tak melekat pada tangan dan boleh membentuk bulatan kecil. boleh tambah air jika adunan keras..
- Cubit sedikit adunan, gentel bagi bulat dan bentukkan atas papan kuih siput.
- Goreng atas minyak yang perlahan. taburkan daun kari untuk menghasilkan bau wangi kuih siput. pastikan simpan dalam bekas kedap udara ya!.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Kuih Siput Opah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com