Rendang Daging #phopbylinimohd.
Ibu boleh masak Rendang Daging #phopbylinimohd Cukup gunakan 14 Bahan-bahan dengan 4 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Rendang Daging #phopbylinimohd yang Mesti diSediakan
- Sediakan Daging 4 kilo.
- dibutuhkan 2 kg Santan.
- Sediakan 3 batang Serai.
- Siapkan 15 Bawang kecil.
- Siapkan Bawang putih 2 labu.
- dibutuhkan 4 cm Halia.
- Siapkan Cili kisar 1 blander.
- Siapkan 2 batang Kayu manis.
- Siapkan Bunga cengkih 8 ketul.
- Sediakan Serbuk kari 4 peket kecil.
- Siapkan Gula.
- dibutuhkan Garam.
- Siapkan Minyak.
- dibutuhkan Daun kari.
Langkah-langkah & Proses buatnya Rendang Daging #phopbylinimohd
- Basuh daging dan potong2 kecil. Halia, bawang dan serai perlu di hiris halus..
- Panaskan kuali, masukkan minyak, masukkan hirisan bawang kecil, bawang putih, halia dan serai. Dah garing, masukkan cili kisar..
- Bila cili dah pecah minyak, masukkan daging. Kacau bagi rata. Masukkan serbuk kari. Kacau lagi. Kemudian masukkan santan dan daun kari. Kacau sehingga hampir kering..
- Akhir sekali masukkan garam dan gula. Ikut la lidah masing2 ye.. nak masin ke nak manis ke.. sy main agak2 je. Hehe. Apabila hampir kering, ambil seketul daging untuk pastikan daging dah lembut. Kalau daging dah lembut, maksudnya dah masak la tu....
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Rendang Daging #phopbylinimohd ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com