Tutorial Membuat Mango Sticky Rice yang Lezat

Resepi Rahasia Resepi Melayu Resepi Malaysia.


#M606373ScriptRootC949621 {min-height: 300px;}

Mango Sticky Rice.

Mango Sticky Rice Ibu boleh masak Mango Sticky Rice Cukup gunakan 18 Bahan-bahan dengan 8 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Mango Sticky Rice yang Mesti diSediakan

  1. Siapkan 👉 Nasi Pulut.
  2. dibutuhkan 400 gm Pulut.
  3. Sediakan 2 helai Daun pandan.
  4. Sediakan 250 ml Santan (Kara).
  5. Sediakan 150 ml Air.
  6. dibutuhkan 60 gm Gula pasir.
  7. Siapkan 1 sudu teh Garam.
  8. Sediakan 2 biji Mangga Thailand.
  9. dibutuhkan Secukup rasa Bijan panggang.
  10. dibutuhkan 👉 Kuah Santan.
  11. Sediakan 150 ml Santan (Kara).
  12. Siapkan 150 ml Air.
  13. Sediakan 1 helai Daun pandan.
  14. Siapkan 1/2 sudu teh Garam.
  15. Sediakan 1 1/2 sudu kecil Tepung Jagung /Maizena.
  16. dibutuhkan 👉 Hiasan.
  17. Sediakan Daun pandan.
  18. Sediakan Ceri.

Langkah-langkah & Proses buatnya Mango Sticky Rice

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Pulut: basuh, dan rendam Pulut selama 2 jam, toskan, kemudian kukus selama 30 minit/setengah masak, keluarkan dan tuangkan ke dalam bekas/mangkuk.
  3. Masukkan ke dalam periuk, santan, air, daun pandan, gula pasir dan garam, panaskan dengan api sederhana sehingga gula hancur. JANGAN SEHINGGA MENDIDIH.
  4. Tuangkan santan panas ke dalam bekas yang berisi pulut setengah masak, kemudian tutupkan dan biarkan selama 10 minit sehingga santan menyerap, selepas itu gaulkan pulut dengan menggunakan 2 batang penyepit (teknik ini untuk mengelakkan pulut dari patah), selepas itu teruskan mengukus pulut selama 20 minit/sehingga masak.
  5. Kuah santan: Larutkan tepung jagung dengan sedikit air, masukkan ke dalam periuk, Santan Kara, air, larutan tepung jagung.
  6. Masukkan daun pandan, dan garam, kacau rata dan panaskan sehingga kuah santan mendidih dan memekat. Angkat dan ketepikan.
  7. Cara menghidang: Hidangkan nasi pulut dalam piring, kemudian siram dengan kuah santan, taburkan bijan dan hidangkan dengan potongan mangga. Nikmatilah..... Selamat mencuba😘😘😘dan Selamat menunaikan ibadah puasa 😊.
  8. Nyam nyam nyam 😋😋😋.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Mango Sticky Rice ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com