Pulut Mangga.
Ibu boleh masak Pulut Mangga Cukup gunakan 5 Bahan-bahan dengan 13 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Pulut Mangga yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan 1/2 kg beras pulut.
- Sediakan 2-3 biji buah mangga.
- Sediakan 2 kotak kecil santan.
- dibutuhkan 1 sudu besar tepung jagung.
- Siapkan Gula dan garam secukup rasa.
Langkah-langkah & Proses buatnya Pulut Mangga
- Sediakan bahan2 di atas..
- Rendam pulut 2jam..
- Kukus pulut dengan santan. Tambahkan air sehingga beras pulut tenggelam. Masukkan sedikit garam dan daun pandan. Beras dan campuran santan dan air mesti sama paras sahaja takut pulut jadi lembik..
- Biarkan hingga pulut masak..
- Sementara menunggu pulut masak kita sediakan kuahnya..
- Masukkan santan 1 kotak bersama2 dua cawan air..
- Masukkan 4 sudu besar gula dan 1 sudu kecil garam. Kacau atas api kecil..
- Setelah sempurna didihnya, bancuh tepung jagung dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam kuah tersebut..
- Masukkan daun pandan utk aromanya..
- Kacau hingga kuahnya agak pekat..
- Setelah pulut masak, bolehlah dihidangkan..
- Sedap.....
- SELAMAT MENCUBA...
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Pulut Mangga ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com