Cara Membuat Ketupat Sotong Asli #MAHN yang Lezat

Ketupat Sotong Asli #MAHN.

Ibu boleh masak Ketupat Sotong Asli #MAHN Cukup gunakan 8 Bahan-bahan dengan 18 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Ketupat Sotong Asli #MAHN yang Mesti diSediakan

1. Sediakan 15 ekor sotong saiz sederhana.
2. Siapkan 1 mangkuk santan.
3. Siapkan 1/2 cawan beras pulut.
4. dibutuhkan 1 ketul gula perang.
5. dibutuhkan 1/2 cawan gula pasir.
6. Sediakan 1 sudu kecil garam.
7. Siapkan 2 helai daun pandan.
8. dibutuhkan Lidi pencungkil gigi.

Langkah-langkah & Proses buatnya Ketupat Sotong Asli #MAHN

1. Sediakan bahan-bahannya.
2. Basuhkan beras pulut dan toskan..
3. Tambahkan sedikit garam pada beras pulut tadi..
4. Masukkan sedikit santan sekadar tenggelamkan beras pulut..
5. Kacau hingga sebati dan biarkan sema 10-15 minit nak bagi beras pulut kembang..
6. Ambil sotong dan buka macam ni..
7. Masukkan beras pulut ke dalam. Masukkan separuh je tau sebab nanti masak ia akan padat..
8. Ni ada ruang lagi kan..
9. Masukkan kepala sotong tadi..
10. Cucukkan dengan lidi pencungkil gigi macam ni..
11. Susun dalam kuali..
12. Tambahkan santan yang lebih tadi. Kalau ada beras lebih boleh tabur macam ni..
13. Masukkan daun pandan dan panaskan sehingga mendidih..
14. Bila dah mendidih, masukkan gula perang yang dihiris..
15. Masukkan gula pasir..
16. Sedikit garam..
17. Dah siap untuk dihidang..
18. Selamat mencuba..

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ketupat Sotong Asli #MAHN ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com