Ketupat sotong masak padang. Assalamualaikum & hai hampa semua Terima kasih kerana menonton. Resep Lauk Gadang - masakan padang. Pelengkap sate padang Lontong atau ketupat bawang goreng.

Beras pulut ini akan dimasak bersama santan lalu disumbat ke dalam sotong dan dihidang dengan kuah santan. Pulut beras merah turut dipakai untuk membuat. Selain masak sambal, ia juga sedap dibakar, masak kicap, tom yam dan sebagainya. Ibu boleh masak Ketupat sotong masak padang Cukup gunakan 7 Bahan-bahan dengan 2 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Ketupat sotong masak padang yang Mesti diSediakan

Sediakan 8 ekor sotong yg besar.
Siapkan Sedikit beras pulut susu.
Siapkan 6 keping cili kering.
dibutuhkan 6 ulas bawang merah.
dibutuhkan Serai.
Sediakan Daun kari.
Sediakan Santan.

Apa kata kali ini, anda cuba pula resipi ketupat sotong sotong…. fuhh memang sedap. Kalau yang belum pernah menikmati sotong sumbat ini, kalau dah kena sekali. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Sotong (Jangan Buang Dakwat) - Secukupnya.

Langkah-langkah & Proses buatnya Ketupat sotong masak padang

Cuci sotong masukkan beras pulut di dalam sotong separuh sahaja dan guna kayu pencungkih gigi utk ttp kepala sotong bg mengelakkan pulut keluar.Blander cili kering dgn bawang merah sehgga hancur tumis serai dan daun kari naik bau msk kan bahan² yg di blander td..mskkan sotong dan santan biar sehgga kering kuah br mskkan garam dan secukup rasa sedia utk di hidangkan.
.

Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut. Rebus sotong yang telah diisi pulut di dalam periuk sehingga beras pulut masak. Ketupat sotong ini antara hidangan istimewa dari Pantai Timur. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Kemudian tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah serta bahan pelengkap lainnya.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Ketupat sotong masak padang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com