Epok-Epok Rangup Sepetang.
Ibu boleh masak Epok-Epok Rangup Sepetang Cukup gunakan 6 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.
Bahan-bahan Epok-Epok Rangup Sepetang yang Mesti diSediakan
- dibutuhkan 500 g tepung gandum.
- Sediakan 1 sb marjerin.
- Sediakan 1/2 cwn minyak masak.
- dibutuhkan 1 sk garam.
- dibutuhkan 3/4 cwn air sejuk (pt ais).
- Sediakan 1 sb air kapur.
Langkah-langkah & Proses buatnya Epok-Epok Rangup Sepetang
- Panaskan minyak dan marjerin hingga mendidih. Satukan tepung dan garam.
- Masukkan minyak panas ke dalam tepung dan kacau dengan sudu (berhati-hati sebab panas).
- Campurkan air kapur dengan air sejuk dan masukkan ke dalam adunan tepung sedikit demi sedikit.
- Uli adinan sehingga tidak melekat ditangan. Adunan memang agak kasar sedikit. Masukkan dalam plastik dan rehatkan adunan dalam 30 minit.
- Ambil sedikit adunan, canai nipis dan letakkan pada acuan. Letak inti kegemaran dan tekan. Kelim semula tepi epok-epok dengan kemas.
- Goreng epok-epok dengan minyak yang panas dan api yang kecil..
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Epok-Epok Rangup Sepetang ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.
Sumber : cookpad.com