Cara Membuat Curry Puff Pastry yang Lezat

Curry Puff Pastry.

Ibu boleh masak Curry Puff Pastry Cukup gunakan 13 Bahan-bahan dengan 6 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Curry Puff Pastry yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan bahan inti.
2. Siapkan 60 grm dada ayam dicincang.
3. Siapkan 80 grm kentang didadu.
4. dibutuhkan 2 biji bawang merah.
5. dibutuhkan 1 ulas bawang putih.
6. dibutuhkan 1 sudu serbuk kari.
7. dibutuhkan 1 sudu serbuk cili.
8. Sediakan sehelai daun sup.
9. Sediakan 1 sk garam.
10. Siapkan 2 cawan air.
11. Siapkan bahan kulit.
12. Sediakan 2 keping paratha.
13. dibutuhkan 1 biji kuning telur.

Langkah-langkah & Proses buatnya Curry Puff Pastry

1. Tumis bawanga nerah dan putih. kemudian masuk ayam.
2. Masukkan serbuk kari + cili yang dibancuh dengan sedikit air. Kemudian masukkan kentang dan air. Tambah air jika kentang belum empuk.. Tambah garam. Masak sehinggga kering kemudian masukkan daun sup..
3. Biarkan inti sejuk..
4. Kulit paratha di bahagi dua. kemudian letak inti di tengah..
5. Lipat paratha seperti gambar dibawah. kemudian tekap dengan garfu di hujung paratha. Cucuk garfu dibahagian atas. kemudian sapu dengan telur.
6. Bakar pastry di dalam oven suhu 180° selama 35minit (atau sehingga masak bergantung pada oven masing masing).

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Curry Puff Pastry ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com