Resepi: Karipap Keledek Mama yang Lezat

Karipap Keledek Mama. Hari ni kite buat Karipap Keledek Ayam Cheese yang saya blaja dari mak saya yang terkenal dengan keunikkan karipapnye. Pastel renyah ,pastel berlapis atau dikenal dengan nama karipap pusing malaysia (curry puff) atau pastel singapur. Assalamualaikum, saya harap sahabat semua enjoy dengan video yang saya buat ini.

Kami suppllier bagi karipap frozen rangup daging, ayam dan kentang. Places Subang Jaya ResidenceHome Tok Mama Home Made Karipap. Resepi Karipap Pusing Sardin Beserta Tips Penyimpanan Ibu boleh masak Karipap Keledek Mama Cukup gunakan 17 Bahan-bahan dengan 15 Langkah. Berikut cara membuatnya...!.

Bahan-bahan Karipap Keledek Mama yang Mesti diSediakan

1. dibutuhkan Bahan Doh Karipap:.
2. dibutuhkan Ini adalah sifir nya ye. Jika:.
3. Siapkan 1 kg gandum.
4. dibutuhkan 1/2 kg marjerin.
5. Sediakan Atau utk sukatan sedikit: 13 biji.
6. Sediakan 1 cup tepung gandum.
7. Siapkan 2 sudu besar marjerin.
8. dibutuhkan 5 sudu besar air sejuk berais.
9. Siapkan Bahan inti:.
10. Sediakan 1 biji ubi kentang keledek.
11. Siapkan 100 gm isi ayam.
12. dibutuhkan 1 labu bawang besar.
13. Siapkan 3 ulas bawang putih.
14. dibutuhkan 2 sudu besar rempah kurma daging.
15. Sediakan 1 sudu besar Garam.
16. dibutuhkan 1 sudu besar Gula.
17. Siapkan 1/2 cawan air.

Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Karipap memang sedap jika berintikan keledek. Masukkan semua bahan dan uli sebati (sehingga tepung tak melekat pada tangan). These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack.

Langkah-langkah & Proses buatnya Karipap Keledek Mama

1. Bahan2:.
2. Masukkan tepung gandum dan marjerin. Ramas guna hujung jari sehingga menjadi seperti serbuk roti..
3. Kemudian masukkan air sejuk yg berais sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh dan tidak lekat ditangan..
4. Bolehla mula menggentel menjadi bulat2. Seperti dalam gambar..
5. Kemudian sediakan bahan inti pula..
6. Masukkan 2 sudu besar minyak masak dan tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau..
7. Kemudian masukkan 2 sudu besar rempah kurma daging. Masak sehingga sedikit kering..
8. Dan bolehla masukkan ubi keledek dengan sedikit air. Masak sehingga ubi keledek lembut..
9. Sekarang bolehla mula mencanai..
10. Letakan sedikit air utk dijadikan gam pd tepi acuan karipap..
11. Kemudian sudu kan inti ke dalam kulit karipap..
12. Siap utk di frozenkan. Boleh juga goreng dahulu separuh masak br disimpan dalam peti sejuk. Lapik dengan plastik supaya karipap tidak melekat antra satu dengan yang lain..
13. Dengan menggunakan air fryer pilih menu ubi kentang suhu 200c selama 15minit. Boleh jugak digoreng ye..
14. Setelah keperangan bolehla diangkat dan toskan minyak..
15. Siap untuk dihidang..

This version comes with a smooth flaky crust. Karipap merupakan sejenis makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Di Johor, karipap lebih dikenali sebagai epok-epok. Dalam bahasa Inggeris pula ia dipanggil curry. HaNa's FamiLy: Keledek Goreng makcik goreng pisang.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Karipap Keledek Mama ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini.

Sumber : cookpad.com